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• Consejos
• Advertencias
• Materiales necesarios
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• También es posible utilizar un recipiente para recoger el agua, pero el vaso facilita el proceso, ya que sostiene el coco durante la extracción.
• Por último, también puede utilizar un dispensador.

Método 2 de 3: Usar el horno para abrir el coco

1. 

   
   
   Pon el coco en una bandeja para horno y déjalo en el horno durante diez minutos. O, si lo prefieres, quítatelo cuando notes grietas en la piel de la fruta.
   • Si el coco no se rompe después de diez minutos, déjalo en el horno por más tiempo, hasta que notes un cambio significativo. Mira cómo está de vez en cuando para no pasar el punto.
   • Si tienes prisa, lleva el coco al microondas. Ponlo en un plato y caliéntalo a potencia media-alta durante tres minutos.

2. 

   Pon el coco en una bolsa de basura y golpéalo fuerte contra su cáscara. No saques la fruta del paño por ahora. Gira los extremos de la bolsa para cerrarla y golpéala contra una superficie dura unas cuantas veces hasta que se rompa.
   • Cuanto más dura sea la superficie, más fácil será romper la cáscara del coco. Las ubicaciones de hormigón son las más ideales.

3. 

   
   
   Pon un cuchillo entre la cáscara de coco y la pulpa para separarlos. Después de aplastar la fruta, sácala de la bolsa y del paño de cocina. Tomar todos los trozos y poner un cuchillo entre la piel y la pulpa blanca para separarlos; tenga cuidado.
   • No es necesario utilizar una cuchilla afilada para separar la pulpa de la piel. Comience con un cuchillo de mantequilla y solo continúe con algo más potente si es necesario.
   • Firme los trozos de coco en la mesa o encimera al separar la cáscara de la pulpa.

4. 

   Retire los trozos de fibra de la pulpa. Después de la separación, algunas fibras marrones pueden permanecer en la pulpa blanca. Use un pelador para quitarlos, como lo haría con un tomate o similar. Entonces, finalmente podrás comer la fruta.
   • Si no tiene acceso a un pelador, use un cuchillo afilado para quitar las fibras de la pulpa; tenga cuidado.

Método 3 de 3: abrir el coco con un mazo

1. 

   
   
   Cubre el coco con una toalla y sosténlo. Después de extraer el líquido de la fruta, colóquelo sobre una toalla. Use su mano no dominante para estabilizar el coco, de modo que la parte descubierta esté frente a usted.
   • Si lo prefiere, coloque el coco en una mesa o encimera. Sin embargo, tendrás que ajustarlo mientras procedes a romper todo el caparazón.

2. 

   Dale la vuelta al coco y golpea la cáscara con un mazo hasta que se parta. Sujételo con el paño de cocina y deténgase solo cuando se parta en dos.
   • Los mazos de metal son las mejores herramientas para esta operación.
   • Si no tiene acceso a un mazo, use un martillo.

3. 

   Romper la cáscara y colocar la fruta en una superficie, con el lado cortado hacia abajo. Cuando todo el exterior del coco esté roto, usa tus dedos para separarlo en dos sobre la mesa o mostrador.
   • Si no puede romper el coco así, repita el paso anterior (golpee la cáscara con el mazo). Puede ser que la fruta todavía esté entera en algunos lugares.

4. 

   Pon las mitades de coco boca abajo y golpéalas con el mazo para ablandar la pulpa. Esto facilitará la separación de las partes comestibles del resto.
   • Golpea con el mazo todas las superficies de las mitades de la cáscara para soltar bien la pulpa.
   • No se preocupe si las mitades de coco se rompen en pedazos más pequeños cuando se golpean. Esto incluso puede facilitar la extracción de la pulpa.

5. 

   Pasa un cuchillo entre la cáscara de coco y la pulpa para separarlos. Después del paso anterior, inserte la cuchilla entre las partes comestibles y el resto de la fruta. Tenga cuidado de separar y repetir el proceso con todas las piezas.
   • Use un cuchillo de mantequilla para evitar el riesgo de cortarse mientras separa la pulpa.

6. 

   Retire las fibras de la pulpa. Incluso después de separar la pulpa y la cáscara, el coco seguirá conteniendo algunas fibras finas de color marrón. Usa el pelador para quitarlos con cuidado.
   • Después de separar la pulpa de la cáscara del coco, podrás comerla o preparar cualquier plato.

Consejos

• El líquido dentro del coco no es leche de coco, es si Agua sabor dulce. Es un componente natural de la fruta y cambia de color o sabor, dependiendo de qué tan maduro esté el coco. La leche de coco, a su vez, es un producto industrializado elaborado a partir de aceite extraído de suelo fresco con agua hirviendo. Si lo desea, incluso puede prepararlo usted mismo.

Advertencias

• Nunca intente abrir un coco en la base del bocado; además de fallar, incluso te puedes romper los dientes.
• Tenga mucho cuidado al golpear el caparazón con el mazo. Utilice fuerza, pero no hasta el punto de perder el control de la herramienta y golpearse la mano por accidente.
• No pongas el coco en el horno antes de extraer el agua. Puede explotar si se calienta durante mucho tiempo y el líquido puede evaporarse, creando un punto de alta presión interna.

Materiales necesarios

• Cuchillo afilado
• Taza, tazón o dispensador

Método de horno

• Bandeja de hornear
• Paño de cocina
• Bolsa de basura
• Cuchillo de mantequilla
• Policía

Método del mazo

• Paño de cocina
• Mazo o martillo de metal
• Cuchillo de mantequilla
• Policía

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