Contenido

• ¿Hiciste esta receta?
• Preguntas y respuestas de la comunidad
• Consejos
• Advertencias
• Cosas que necesitará

• Si aún quedan algunos arándanos en un tazón o colador, es posible que le resulte más fácil enrollarlos en la toalla de papel.
• Asegúrese de eliminar toda la humedad para que sea menos probable que las bayas se ablanden.

¿Hiciste esta receta?

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Preguntas y respuestas de la comunidad

¿Cómo se quita la capa opaca de los arándanos frescos?

Son flores de levadura normales y no se eliminan fácilmente. Remojar en jabón y restregar suavemente debería funcionar si realmente quieres deshacerte de él, aunque no es dañino.

¿Tienes que lavar los arándanos en vinagre? Parece un poco exagerado.

No, no es esencial, pero si sus arándanos no son orgánicos, es mejor prevenir que curar. No quiere comer pesticidas.

¿Puedo lavar toda la caja a la vez o debo lavar según sea necesario?

Puede lavar una caja entera siempre que haya una abertura para que fluya el agua. De lo contrario, simplemente colóquelos en un recipiente y enjuague y escurra un par de veces.

Me enjuagué un minuto en un colador, pero todavía hay tanta arena. ¿Algunas ideas?

Coloque los arándanos en un recipiente grande con agua, agítelos y luego sáquelos con una espumadera.

Si el arándano tiene un color blanco, ¿qué significa eso?

Un color blanco significa que el arándano no está maduro (si es blanco y suave) o mohoso (si es blanco y borroso). De cualquier manera, no se debe comer. Si están poco maduros y todavía están en el arbusto de arándanos, déjelos allí hasta que maduren.

Consejos

• Espere a lavar los arándanos hasta que esté listo para usarlos. Lave solo las que necesite.
• Los mejores arándanos son regordetes y azul oscuro, casi morados.
• Guarde los arándanos en un recipiente sellable forrado con toallas de papel en el refrigerador o congélelos.
• Las bayas sin madurar son rojizas y a menudo tienen un sabor agrio.

Advertencias

• Evite dejar los arándanos en agua, ya que esto hace que se vuelvan blandos.

Cosas que necesitará

Lavar con agua

• Colador
• Lavabo
• Agua fría

Limpiar con vinagre

• Cuenco o fregadero
• Colador
• Taza medidora
• vinagre blanco
• Agua

Secar arándanos

• Bandeja de hornear
• Toallas de papel