3 formas de comer semillas de fenogreco - Consejos

Cómo comer semillas de fenogreco - Consejos

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Las semillas de fenogreco son una de las semillas más saludables que puede incluir en su dieta. Se cree que tienen varios beneficios para la salud, como ayuda para perder peso, prevención de la diabetes, reducción del colesterol y aumento del suministro de leche materna. Hay muchas formas de consumir semillas de fenogreco, como remojarlas, comer los brotes o agregarlas a un plato para darle un toque ligeramente amargo.

Pasos

Método 1 de 3: remojar semillas de fenogreco

Pon agua tibia en una taza (240 g) de semillas de fenogreco. Primero, coloque las semillas en un tazón u otro recipiente. Luego, coloca una taza (240 ml) de agua sobre ellos. El tipo de agua no importa, puede ser del grifo o filtrada.
- Las semillas a menudo se consumen para ayudar a perder peso, ya que ayudan a la digestión.
Remojarlos toda la noche. Puedes dejar el cuenco con las semillas en la mesa de la cocina. Es una buena idea cubrirlo si le preocupan los insectos o si algo cae dentro durante la noche.
Retire el exceso de agua de las semillas. Vierta las semillas y el agua en un colador. Luego, lleve las semillas a un recipiente o tazón si ha remojado más de una porción (aproximadamente una taza o 240 g). Ponga lo que quede en el refrigerador, donde durará hasta cinco días.
Come las semillas con el estómago vacío para ayudar a perder peso. Si quieres consumirlos para adelgazar, la mejor opción es comerlos en ayunas temprano por la mañana. Come las semillas crudas directamente del tazón; se recomienda una taza (240 g). Repita el proceso de remojar y comer diariamente para darse cuenta de la pérdida de peso.

Método 2 de 3: Dejar que la semilla brote

Remoja las semillas en una taza (240 ml) de agua tibia toda la noche. Luego drene el exceso de agua del recipiente por la mañana con un colador o colador.
Envuélvalos en un paño húmedo. Utiliza cualquier tipo de paño, pero la muselina es la más recomendada. Usa agua tibia para humedecer el paño antes de envolverlo con las semillas y colócalo donde permanecerá intacto.
Espere de tres a cuatro días para que broten las semillas. Échales un vistazo al día siguiente de haberlos envuelto en la tela. Por lo general, las semillas tardan unos días en brotar. Después de tres días, retírelos si ya han brotado. Puedes lavarlos con agua o comerlos como están.
- Guarde lo que quede en el refrigerador hasta por una semana.
Agregue los brotes a una ensalada o cómelos solos. Si está comiendo los brotes para ayudar a perder peso, consúmalos temprano en la mañana con el estómago vacío. También es una buena opción ponerlos en ensalada si no quieres comerlos solo. Mézclalos con la ensalada y los demás ingredientes.

Método 3 de 3: agregar fenogreco a las comidas

Sazone las guarniciones con fenogreco en polvo. Utilice una trituradora de semillas o un procesador. Cuando formen un polvo muy fino, utilícelo para condimentar el acompañamiento de su elección, espolvoreando el polvo encima para darle al plato un sabor ligeramente amargo.
- También es una buena opción utilizar el polvo para condimentar una carne.
- Guárdelo en un recipiente cerrado, donde durará hasta un año.
Haga una pasta de fenogreco y agréguela a un plato de curry. Use un molinillo de semillas o un procesador para molerlas y formar un polvo fino. Luego, agregue gradualmente agua al polvo hasta que cree una pasta. Mezcla la pasta con el curry para darle un toque más dulce al plato.
Ase las semillas para utilizarlas en platos salteados. Ponlos en una sartén y hornéalos a fuego medio o alto durante uno o dos minutos. Remueve bien y, cuando termine, déjalo enfriar. Use una cucharada (15 g) en su plato salteado favorito.
- Otra opción es espolvorear las semillas en un plato de curry o ensalada.