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A la hora de preparar langostinos precocidos, ya sean comprados en los mercados o los que sobraron de una comida, primero debes descongelarlos y luego elegir la opción de calentamiento más adecuada, como una estufa o microondas. Una vez calentados, se pueden utilizar en una variedad de platos, como pastas y ensaladas.

Pasos

Parte 1 de 3: descongelar los camarones

1. 

   Si el camarón está congelado, la mejor forma de descongelarlo es dejarlo toda la noche en el frigorífico. De esa manera, debería estar listo para usarse a la mañana siguiente. En general, este es el método más eficaz para descongelar camarones.

2. 

   
   
   Descongela los camarones en agua fría durante unos 15 minutos. Si no tiene tiempo para esperar durante la noche, puede descongelarlo en un recipiente con agua en el fregadero. Simplemente abra el grifo para permitir que un pequeño chorrito de agua corra sobre los camarones. Luego déjelo así durante unos 15 minutos hasta que se descongele.

3. 

   
   
   Retire los despojos de los camarones. Generalmente, la mayoría de los camarones cocidos ya se han limpiado. Sin embargo, si sus langostinos todavía tienen una vena oscura que corre por la espalda, use unas tijeras para cortar la parte posterior del caparazón, sujete la vena con unas tijeras y retírela suavemente.

Parte 2 de 3: recalentar los camarones

1. 

   
   
   Acomoda las gambas en un plato que sea seguro para llevar al microondas, de manera que queden separadas en una sola capa y sin superponerse. Luego agrega una cucharada de agua al plato, cúbrelo con film transparente y llévalo a calentar por hasta dos minutos en el microondas a temperatura alta.
   • Si las gambas no se calientan lo suficiente, puedes calentarlas en el microondas durante otros 30 segundos.
   • Las gambas estarán muy calientes una vez que salgan del microondas, por lo que es importante esperar a que se enfríen antes de servirlas.

2. 

   Si los camarones ya están sazonados, cocinarlos al vapor ayudará a conservar el sabor. Llena una olla con agua y coloca dentro una canasta humeante o un colador. Luego coloca los camarones en la canasta, saca la sartén a cocinar en el fuego y déjala hasta que los camarones empiecen a oler.
   • Evite apilar demasiados langostinos en la canasta humeante y no permita que toquen el agua.

3. 

   Si las gambas están empanizadas, la mejor forma de recalentarlas es en el horno. Envuélvalos sin apretar en papel de aluminio y colóquelos en una bandeja para hornear. Luego hornee y cocine durante 15 minutos a unos 150 ° C.

4. 

   Vuelva a calentar los camarones en la sartén. Vierta suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén y llévelo al fuego. Luego agregue los camarones en una capa uniforme y cocine por cada lado durante unos tres minutos.

Parte 3 de 3: Usar camarones en recetas

1. 

   Los camarones pueden ser una excelente adición a un plato de pasta básico. Simplemente cocine su receta de pasta favorita y agregue ingredientes como queso parmesano, ajo y albahaca seca para darle sabor. Luego agrega las gambas recién calentadas para hacer un plato más nutritivo.
   • Para una comida aún más nutritiva, agregue vegetales a la receta.

2. 

   Cocina los camarones con ajo y mantequilla. Estos ingredientes pueden agregar un sabor ligero pero rico a las gambas. Agrega aproximadamente una cucharada de mantequilla y dos dientes de ajo picados, mezcla hasta cubrir los camarones, luego sirve.

3. 

   Sirve los camarones como bocadillo en una fiesta. Simplemente calienta los camarones precocidos y colócalos en un plato junto a una salsa coctel. De esa forma, tus invitados podrán disfrutarlo como snack durante la fiesta.

4. 

   Prepara una ensalada de camarones. La ensalada puede ser una excelente opción para una comida. Para agregar un poco más de proteína, agregue un puñado de camarones. Esto lo hará más nutritivo, reduciendo la necesidad de comer durante el día.