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¿Tiene problemas para encontrar su salsa agridulce favorita en los mercados? La salsa agridulce es bastante fácil de hacer, utilizando varios ingredientes que generalmente se encuentran en la despensa. Lea aquí algunas recetas seguras sobre cómo hacer salsa agridulce para usar con arroz, pasteles, carnes o verduras.
Ingredientes
Salsa Agridulce Tradicional
- 3/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de vinagre blanco
- 2/3 taza de agua
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 2 cucharadas de maicena
Rinde: 2 tazas de salsa | Tiempo total: 12 minutos
Salsa Agridulce Alternativa
- 1 taza de jugo de piña
- 1/3 taza de agua
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 taza de azúcar morena
- 3 cucharadas de maicena
Rinde 1,5 tazas de salsa | Tiempo total: 12 minutos
Pasos
Método 1 de 2: salsa agridulce tradicional
- Reúna todos los ingredientes necesarios.
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Mezcle todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio. - Lleve la salsa a ebullición y revuelva bien hasta que espese. Retirar del fuego y servir.
Método 2 de 2: Salsa agridulce alternativa
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Reúna todos los ingredientes necesarios. - Mezcle todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio.
- Lleve a ebullición, revolviendo constantemente, verificando la consistencia. Retirar del fuego y servir.
- Listo.
Consejos
- Para una salsa menos rojiza, disminuya la cantidad de kétchup de 1 cuchara a 1/2 cuchara o 2 cucharadas.