Contenido

• Ingredientes
• Pasos
• Materiales necesarios

¿Te mueres por tener un Starbucks Mocha Frappuccino, pero no quieres ir a una tienda? ¡Haz el tuyo en casa! Es posible preparar este delicioso clásico con ingredientes comunes que cualquiera tiene en la nevera y con una batidora. Prueba también una versión aún más cremosa con leche condensada y crema agria. Los veganos no tienen por qué quedarse fuera, solo use leche de soja o de almendras, plátanos y proteína vegana con sabor a chocolate.

Ingredientes

Frappuccino de moca clásico

• 2 tazas de espresso frío o ⅓ taza de café colador fuerte.
• ⅓ taza de leche.
• 1 cucharada de azucar.
• 1 taza de cubitos de hielo.
• 2 cucharadas de sirope de chocolate.
• Nata montada para decorar.
• Sirope de chocolate para decorar.

Hace una porción.

Frappuccino de moca súper cremoso

• 1 ½ taza de café frío muy fuerte.
• 1 taza de leche entera.
• ⅓ taza de leche condensada.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• ¼ de taza de salsa de chocolate.
• Nata montada para decorar.
• ¼ de taza de crema agria (opcional).

Rinde seis porciones.

Frappuccino vegano de moca

• 1 plátano
• ½ taza de leche de almendras o soja.
• 1 cucharada de proteína vegana con sabor a chocolate o cacao.
• 3 cucharadas de linaza.
• 2 tazas de cubitos de hielo.
• ¼ de taza de crema de coco para cubrir.
• 1 cucharadita de leche de almendras para la cobertura.

Hace una porción.

Pasos

Método 1 de 3: preparación de un frappuccino de moca clásico

1. 

   Batir el espresso o el café colado en una licuadora. Ponga 2 tazas de expreso o ⅓ taza de café fuerte frío en la licuadora y agregue 1 taza de cubitos de hielo. Cubre y pulsa la mezcla hasta que se raspe el hielo.
   • Si tiene prisa, incluso puede preparar café instantáneo con agua muy fría. Use ⅓ de taza de este café.

2. 

   
   
   Pon los demás ingredientes. Retire la tapa de la licuadora y agregue ⅓ de taza de leche, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de jarabe de chocolate.
   • Cualquier tipo de leche servirá, pero la integral hace que la bebida sea más cremosa. Si quieres un Frappuccino muy dulce, también puedes usar una bebida de chocolate lista.

3. 

   
   
   Batir y servir el clásico Mocha Frappuccino. Tapar nuevamente la licuadora y batir la bebida durante 30 segundos hasta que esté suave y bien fría. Ponlo en el vaso y termina con más sirope de chocolate y nata montada.
   • Adorne el vaso con virutas o chispas de chocolate y cacao en polvo si lo desea.

Método 2 de 3: Hacer un frappuccino de moca súper cremoso

1. 

   Coloque los ingredientes medidos en una licuadora. Agregue 1 ½ taza de café fuerte frío, 1 taza de leche entera, ⅓ taza de leche condensada, 1 cucharadita de esencia de vainilla y ¼ taza de jarabe de chocolate.
   • La leche entera y la leche condensada hacen que el Frappuccino sea muy cremoso y con cuerpo.

2. 

   Agrega hielo y bate. Llena el vaso de la licuadora con hielo, tapa y bate la mezcla hasta que quede suave, lo que debería tomar 30 segundos y un minuto. Todo depende de la potencia de su dispositivo.
   • ¿Quieres una versión aún más cremosa? También agregue ¼ de taza de crema agria.

3. 

   Decora el vaso y vierte la bebida. Como Frappuccino en vasos. A medida que llena la licuadora, el rendimiento es de aproximadamente seis porciones. Adorne con crema batida y chispas de chocolate.

Método 3 de 3: preparación de un frappuccino de moca vegano

1. 

   Coloca los ingredientes en una licuadora. Pelar un plátano y verter ½ taza de leche de soja o de almendras. También agregue 1 cucharada de proteína vegana con sabor a chocolate, 3 cucharadas de linaza y 2 tazas de cubitos de hielo.
   • Puedes usar cualquier leche vegetal que prefieras. Si quieres un sabor a chocolate más fuerte, elige una versión con sabor artificial.

2. 

   Golpea la bebida. Tapa la licuadora y bate el Frappuccino durante unos 20 a 30 segundos o hasta que esté muy homogéneo y lleno de espuma. Sírvelo en el vaso.

3. 

   Cubrir con crema de coco. Para hacer el sustituto de la crema batida, lave el vaso de la licuadora y agregue ¼ de taza de crema de coco. Tapar y batir hasta que la crema esté más aireada y ligera. Si se vuelve demasiado espesa y no se escurre del vaso, agregue 1 cucharadita de leche de almendras y bata más.
   • Golpea mejor si hace mucho frío y espesa.

4. 

   Sirve el Frappuccino Mocha vegano. Inmediatamente después de batir la crema de coco, decorar el vaso y servir. Si lo desea, decore la cobertura con un poco de cacao en polvo o con proteína vegana con sabor a chocolate. Toma una pajita y disfruta.

Materiales necesarios

• Tazas y cucharas para medir las cantidades.
• Licuadora.
• Vasos para servir.
• Pajitas.