Contenido

• Consejos
• Advertencias
• Materiales necesarios

• El queso suizo y el brie son dos tipos que se derriten muy rápido, pero puedes usar cualquier opción en tu bocadillo. Intente mezclar más de un queso para variar el sabor.
• Use queso cheddar, provolone, gouda, minas o un queso picante y pruebe diferentes sabores.
• También puedes ponerle queso rallado para que se derrita más fácilmente.

Método 2 de 5: hacer queso caliente en el horno

1. 

   Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear con la mantequilla hacia abajo. Use una bandeja para hornear que contenga todas las rebanadas de pan que desea separar con un dedo. Coloque el lado untado con mantequilla hacia abajo para que el pan quede crujiente.
   • Use una bandeja para hornear profunda para evitar que la mantequilla gotee y gotee en el horno cuando se derrita.

   Propina: Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio para que no tenga que limpiar nada después. Simplemente saque la hoja después de que se haya enfriado y deséchela.

   
   

2. 

   Coloque 1 o 2 rebanadas de queso sobre el pan. Elija su queso favorito para el sándwich, como mozzarella, cheddar o provolone. Coloque estas rebanadas de queso encima de cada rebanada de pan sin que cuelguen, ya que el queso se derrite y gotea.
   • Prueba diferentes quesos para cambiar el sabor de la botana, como queso suizo, gouda, mines o brie.
   • ¿No quieres un bocadillo muy grasoso? Está bien poner solo 1 rebanada de queso.

3. 

   
   
   Hornea el pan durante cuatro o cinco minutos o hasta que el queso comience a burbujear. Coloque la bandeja para asar en la parrilla del horno y configure una alarma de cinco minutos. Échale un vistazo de vez en cuando para no dejar que nada se queme. Pasado ese tiempo, el queso debería empezar a derretirse y a burbujear en el sándwich.

4. 

   Retire la bandeja para hornear del horno para ensamblar el resto del refrigerio. No haga esto mientras todavía está en el horno. Usa una espátula para tomar una rebanada y colocarla encima de la otra. Deja los dos alineados para que el queso no se escurra.
   • No apagues el horno todavía, ya que la preparación de la merienda no ha terminado.
   • La sartén debe estar muy caliente, así que tómala con guantes para horno.

5. 

   Regrese el queso caliente al horno para que el pan quede crujiente. Vuelva a poner la sartén en el horno durante otros dos o tres minutos hasta que el pan esté dorado y crujiente. Retire los sándwiches cuando haya terminado y espere a que se enfríen un poco antes de servir.
   • El pan y el queso deben estar muy calientes al salir del horno, así que ten mucho cuidado de no quemarte.
   • No es necesario volver a meter el bocadillo en el horno si el pan ya está tostado y dorado al montar el queso caliente.
   • Guarde las sobras en un frasco bien cerrado en el refrigerador hasta por una semana.

Método 3 de 5: hacer queso caliente en la tostadora

1. 

   Coloque las rebanadas de pan en la tostadora con 1 rebanada de queso encima de cada una. Acomoda el queso antes de colocar el pan en la tostadora y coloca con cuidado las rebanadas en las aberturas. No dejes que el queso se caiga del pan en ese momento.
   • No utilice una rebanada muy gruesa, que ni siquiera cabe en la tostadora.
   • Los quesos blandos se derriten más rápido, pero puede usar el que prefiera.

   Advertencia: No deje que el queso cuelgue del pan, ya que se puede derretir y gotear en la tostadora, lo que podría provocar un incendio.

2. 

   Coge las rebanadas de pan y monta el queso caliente. Tire lentamente de la palanca hacia arriba para retirar los panes fácilmente. Use una espátula de silicona o un tenedor para recogerlos. Agrega las rodajas para hacer tu sándwich y sírvelo caliente.
   • Nunca inserte un objeto metálico en la tostadora, incluso si ya está desenchufada.
   • ¿No se puso crujiente el pan o se derritió el queso? Téstelos por uno o dos minutos más.
   • Guarde las sobras en el refrigerador hasta por una semana en un recipiente bien cerrado.

Método 4 de 5: uso del microondas

1. 

   Coloque 1 o 2 rebanadas de queso entre las rebanadas de pan. Elige tu queso favorito y coloca 1 o 2 rebanadas entre los panes para hacer el sándwich perfecto.
   • Los quesos más blandos se derriten más rápido en el microondas, pero cualquiera puede usarse en la receta.

2. 

   Envuelva el sándwich en un pedazo de papel toalla para que el queso se derrita mejor. Colóquelo encima de una hoja de papel toalla y ciérrelo bien por todos lados. La toalla de papel sirve para retener el calor para que el queso se derrita más rápido sin dejar el pan húmedo y blando. Coloque el bocadillo envuelto en un plato.

3. 

   Pasar pesto sobre una de las rebanadas de pan para hacer un queso italiano caliente. Antes de cubrir el sándwich con la segunda rebanada, extienda una fina capa de pesto en el lado sin mantequilla. Calentar bien el pan hasta que esté tostado y derretir el queso.
   • Puedes hacer tu pesto en casa o comprar uno ya hecho.
   • Intente preparar un bocadillo con mozzarella.

4. 

   Combine el queso caliente con sopa de tomate picante para una mezcla inusual. Calienta la sopa al fuego o en el microondas y sírvela en un bol junto al queso caliente. Sumerja el sándwich en la sopa antes de darle un bocado para mezclar los sabores.
   • Haga su propia sopa o compre una ya preparada.

Consejos

• Pruebe varios rellenos y quesos hasta que encuentre su combinación favorita.

Advertencias

• Tenga cuidado al dar el primer bocado, ya que el queso puede calentarse mucho.
• Use guantes de horno cuando manipule utensilios calientes para evitar quemarse.

Materiales necesarios

Preparando un queso caliente clásico

• Cuchillo para el pan.
• Horno.
• Sartén antiadherente.
• Espátula.

Hacer queso caliente en el horno

• Bandeja de hornear.
• Espátula.
• Guantes de cocina.

Hacer queso caliente en la tostadora

• Tostadora.
• Espátula o tenedor de silicona.

Usando el microondas

• Tostadora.
• Microonda.
• Toalla de papel.
• Plato.