Cómo preparar almuerzos escolares vegetarianos

Autor: Joan Hall
Fecha De Creación: 25 Enero 2021
Fecha De Actualización: 19 Mayo 2024
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Cómo preparar almuerzos escolares vegetarianos - Conocimientos
Cómo preparar almuerzos escolares vegetarianos - Conocimientos

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Si estás en la escuela y eres vegetariano, la vida puede ser dura. Puede ser un verdadero desafío encontrar y empacar comida vegetariana adecuada para su almuerzo; simplemente dejar de lado la carne no es suficiente para brindarle una comida nutritiva y agradable. Pero con estos consejos, ¡sabrá cómo hacerlo!

Pasos

  1. Eche un vistazo a la sección orgánica de su supermercado. Por lo general, ahí es donde ponen toda la carne falsa (productos como embutidos de imitación hechos de soja). Intente buscar las mejores ofertas posibles y no se exceda. Los alimentos orgánicos pueden ser mucho más costosos.

  2. Aprenda a cocinar la comida. No hay nada más tonto que no saber qué vas a almorzar desde que tu mamá lo empacó. También es genial si puedes decirles a todos que tú mismo preparaste la comida. Compre un libro de cocina vegetariana, vea programas de cocina y busque recetas en la web.

  3. Cocine los alimentos durante el fin de semana con anticipación, especialmente cosas como lasaña de tofu o chile vegetariano que se puede preparar en lotes grandes y congelar.

  4. Come saludablemente y conoce tus cosas. La gente te envidiará y querrá ser como tú si comes alimentos realmente saludables y sabes mucho sobre nutrición.
  5. Mire una pirámide de alimentos vegetarianos para obtener ideas sobre qué comer. Simplemente no comer carne no es una buena manera de mantenerse saludable.
  6. Come comida fría. Probablemente no sea una buena idea traer algo de comer que deba comerse caliente. ¡Las ensaladas frías, las sopas y los batidos son excelentes!
  7. Comparar. Una excelente manera de mantenerse motivado es comparar su almuerzo con el de las personas que lo rodean. Mientras comes pita con hummus picante, el resto solo come hamburguesas y salsa de tomate. ¡Te sentirás como la persona más genial y única que existe!

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Preguntas y respuestas de la comunidad



¿Es una buena idea hacerse vegetariano a los 13 años?

Es una buena idea; solo asegúrese de comer muchas verduras y proteínas vegetales y no subsistir con carbohidratos como panes, cereales y patatas fritas.


  • ¿Cómo puedo convencer a mi padre de que convertirme en vegetariano sería muy bueno para mí? Además, ¿cómo podría convencerlo de que me preparara comida (siendo vegetariano)?

    Busque artículos en línea (los mejores serán los escritos por médicos o en sitios web médicos oficiales) que demuestren su punto y enséñelos.


  • ¿Es una buena idea hacerse vegetariano a los 10 años de edad?

    Absolutamente; ser vegetariano es ideal para cualquier edad y también tiene algunos beneficios para la salud. Solo asegúrese de obtener los nutrientes adecuados que su cuerpo necesita para funcionar correctamente.


  • ¿Cómo puedo detener los antojos de carne después de convertirme recientemente en vegetariano?

    ¡Prueba las alternativas a la carne! Las alternativas populares a la carne incluyen Quorn (apto para vegetarianos pero no veganos, ya que está hecho de claras de huevo), productos vegetales texturizados (también conocidos como TVP) y tofu. Por lo general, puede encontrar alternativas a la carne en el pasillo vegetariano de un supermercado. También puede desafiarse a sí mismo para encontrar algunos alimentos vegetarianos nuevos que le gusten. Buenas fuentes de proteínas para los vegetarianos son los frijoles, las lentejas, los garbanzos, las nueces, las semillas y la avena.

  • Consejos

    • Asegúrese de tener suficientes nutrientes y vitaminas en su almuerzo.
    • Un termo es ideal para llevar cosas calientes a la escuela como sopas caseras ... ¡delicioso!
    • Mire también en la sección de alimentos enlatados. Hay muchas cosas buenas que se pueden convertir en geniales.
    • Puede hacer su propia "carne" vegetal (salami, etc.) utilizando harina de gluten. Hay muchas recetas en Internet y puede adaptarlas a sus propios gustos. Si bien preparar su propia comida también es más barato que comprarlo en la tienda, comprar harina de gluten a granel puede ahorrarle aún más.
    • Prueba los sustitutos de la carne, pero si no te gustan, déjalos después de unos días y de algunas marcas diferentes.
    • ¡No olvide una ensalada vieja y sencilla! ¡Dale sabor con cubitos de tofu, o lo que quieras!
    • Morningstar Farms, Quorn y Tofurky son marcas vegetarianas realmente deliciosas con muchas carnes falsas, como perros de maíz, nuggets de pollo e incluso costillas.
    • Sugerencias de comida:
      • El hummus (crema de garbanzos) también se puede encontrar en la sección de alimentos orgánicos y se puede servir solo con verduras o en una pita.
      • Los chips de soja y ciertas marcas de barras de granola son buenas fuentes de proteína. Asegúrese de leer la etiqueta para verificar la cantidad de gramos de proteína.
    • Si alguien te pregunta sobre tu comida, no tengas miedo de decirle que eres vegano / vegetariano y siéntete orgulloso de ello. Mucha gente realmente pensará que es genial que no te sientas avergonzado (independientemente de tu género). La confianza es clave. Si le asusta su diferencia, los matones (que suelen ser inseguros) se burlarán de usted. Si actúa con confianza y puede explicarse racionalmente, inspirará respeto e incluso podría ganarse a la gente. Una buena política es no hacer alarde de sus hábitos alimenticios; en cambio, explíquese con confianza cuando se enfrente al problema.
    • Si tienes un microondas en la escuela, puedes calentar cosas como sopa de frijoles, chile vegetariano, arroz y frijoles, papas al horno o burritos vegetarianos (no en una lonchera de metal).

    Advertencias

    • No confíe en el queso para obtener proteínas. Asegúrese de obtener proteínas de los frijoles y la soja y no coma simplemente pizza y macarrones con queso todo el tiempo.
    • ¡No seas un snob! La gente se resentirá contigo si eres llamativo acerca de lo saludable que estás y cuánto te preocupas por los animales y cosas por el estilo. Si alguien le pregunta sobre su estilo de vida, responda con modestia.
    • El microondas puede provocar la formación de carcinógenos y la degradación estructural, lo que reduce el valor nutricional.

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