Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias
• Materiales necesarios

Todas las cerezas comerciales se cultivan a partir de injertos o muestras de tejido para que los productores sepan exactamente lo que van a obtener. Plantar a partir de semillas es una tarea para los productores domésticos que están dispuestos a enfrentar un desafío y ver qué sucede. Sepa que un cerezo generalmente puede crecer hasta 7.5 m de altura o más. No siempre hay una garantía de que dará frutos, por lo que debe asegurarse de que realmente desea esta pieza decorativa en su jardín.

Pasos

Parte 1 de 3: Preparación de las semillas de cereza

1. 

   Sepa qué esperar. El cerezo plantado no es idéntico al que generó la semilla, lo que significa que este árbol no será de la misma variedad que la planta madre. Puede obtener un árbol que no sea compatible con las enfermedades y el clima local o que no dé frutos sabrosos. Sin embargo, es posible conseguir un árbol nuevo y hermoso y, en cualquier caso, te divertirás durante este esfuerzo.
   • Si desea tener mejores oportunidades, prefiera plantar un árbol joven. Un vivero de plantas de la región puede recomendar la planta híbrida que mejor se adapte al clima y al suelo del lugar donde vive.

2. 

   
   
   Elige las cerezas. Es mejor encontrar cerezas frescas de algún árbol o en un mercado de agricultores a mediados o finales del verano. Las variedades de cerezos que dan frutos muy temprano suelen ser estériles y las frutas compradas en ferias y mercados pueden funcionar, pero tienden a tener menos posibilidades de éxito. Agrega un buen puñado de semillas, no todas brotarán. Hay dos especies comunes de cerezas para elegir:
   • Casi todas las cerezas frescas a la venta son dulces. Estos son los mejores para comer, pero la mayoría de ellos brotan solo entre temperaturas de 12 ºC a 28 ºC, lo que no ocurre en Brasil.
   • Las guindas suelen ser más fáciles de cultivar y pueden sobrevivir a temperaturas que oscilan entre los 5 ºC y los 40 ºC, según la variedad. Puede resultar difícil reconocer qué frutas son frescas, por lo que se recomienda que preguntes cuando estás en la feria o mercado.

3. 

   
   
   Come la fruta. Es necesario quitar la pulpa de la fruta antes de plantar la semilla. Disfrute del sabor de la fruta y limpie el último residuo de la semilla con una toalla de papel húmeda.
   • Si aún es temprano o mediados del verano, deje que las semillas se sequen en la toalla de papel durante dos días y guárdelas en un recipiente hermético en un lugar fresco. Vuelva a recoger las semillas al final del verano y siga los siguientes pasos.

4. 

   
   
   Intente plantar el cerezo en el exterior a principios de otoño. Los cerezos necesitan recibir humedad y frío constantes durante tres a cinco meses para poder germinar. Incluso si el invierno en tu región es frío, es imposible tener temperaturas similares a las que se dan en otoño e invierno en países cuyo clima es templado. Por lo tanto, puede plantar fácilmente semillas de cereza en el otoño. Si decide hacerlo, pase al siguiente método. Si no vive en Brasil o si prefiere utilizar un método con una tasa de éxito más alta, continúe con el siguiente paso.
   • Las cerezas dulces se desarrollan mejor con dos semanas de calor antes de que comience el clima frío. Plantándolos a finales del verano o principios del otoño, conseguirás tu objetivo. Sin embargo, "un verano" "después" de que la estación fría ya haya comenzado puede hacer que algunos cerezos entren en hibernación. Consulte un sitio web meteorológico u otra fuente de información meteorológica durante un período más largo para evitar tal situación.

5. 

   Deje la cereza dulce en un sustrato con sphagnum tibio y húmedo durante dos semanas (opcional). Muchas personas incluso se saltan este paso y aún ven brotar algunas cerezas, pero hacerlo puede aumentar la tasa de germinación de esta especie. A continuación se explica cómo realizar este procedimiento, conocido como capas en caliente:
   • Compre musgo sphagnum fresco, molido y estéril. Este producto actúa contra el moho, que es la mayor amenaza en esta etapa. Trate este musgo con guantes para evitar el contacto con las esporas.
   • Poner el musgo en una bolsa de plástico o recipiente y añadir agua a temperatura ambiente (20 ºC). Deje que absorba el agua durante ocho a diez horas y luego exprímalo para eliminar el exceso de humedad.
   • Haga unos agujeros en la tapa para la entrada de aire. Si usa la bolsa de plástico, déjela ligeramente abierta en la parte superior.
   • Agrega las semillas de cereza y déjalas ahí durante dos semanas, a temperatura constante. Revise el recipiente después de uno o dos días para eliminar el agua estancada y luego semanalmente para tirar las semillas mohosas (si las hubiera).

6. 

   Transfiérelos a un material frío y húmedo. Después de eso, tendrás que hacerles creer a los cerezos que están pasando por un invierno. Este tratamiento de "estratificación en frío" es muy similar al último paso, con algunos detalles diferentes:
   • Puede usar sphagnumm molido nuevamente, pero la turba o una mezcla de una parte de turba y una parte de arena pueden funcionar mejor. La vermiculita también funciona bien en este caso.
   • Agrega una cantidad suficiente de agua para humedecer el material sin dejarlo empapado, y luego coloca las semillas.
   • Ponlos en la nevera o en otro lugar que tenga una temperatura entre 0,5 ºC a 5 ºC (lo ideal es que esté más cerca de los 5 ºC).

7. 

   Manténgalos refrigerados durante 90 días. Muchas semillas de cereza necesitan tres meses de terapia de frío antes de que estén listas para plantar y algunas pueden necesitar hasta cinco meses. Revise las semillas cada semana aproximadamente. Retire el agua estancada, si la hay, y agregue un poco más de agua si el material está seco.
   • Revise las semillas con más frecuencia cuando esté al final de este período. Si la capa dura que cubre las semillas ha comenzado a agrietarse, plántelas inmediatamente o reduzca la temperatura a 0 ºC hasta que pueda plantarlas.

8. 

   Plantar en primavera. Una vez que termina el duro invierno, los cerezos se pueden plantar en el suelo. Consulte el siguiente método para obtener instrucciones detalladas.
   • Si desea comenzar temprano, es posible plantar el cerezo en una maceta grande en el interior.

Parte 2 de 3: Plantar semillas de cereza

1. 

   Elija un lugar con buena tierra. Los cerezos necesitan mucha luz solar y una buena circulación de aire. Prefieren un suelo fértil, arenoso, con excelente drenaje y un pH ligeramente ácido o neutro.
   • Los árboles jóvenes necesitan espacio para la raíz primaria. Si los planta en una maceta, debe tener al menos 20 cm de profundidad.
   • Es muy difícil cultivar cerezos en suelos arcillosos. Si quieres hacer un intento real, haz una maceta de 30 cm de altura.

2. 

   Plantar a una profundidad inferior a 2,5 cm. Haz un agujero hundiendo el dedo en la primera articulación y ponle una semilla de cereza. Plante cada cerezo a 30 cm de distancia en este punto, pero prepárese para trasplantar los que sobrevivan separándolos 6 m de distancia en el futuro.
   • Puede plantar los árboles más cerca, pero deberá separarlos tan pronto como los brotes alcancen los 5 cm de altura.

3. 

   Cubra las semillas según la temporada. Si usa el método de plantación en el otoño, cúbralos con 2,5 cm a 5 cm de arena. Esto evita una posible congelación del suelo, lo que impide que los brotes puedan emerger. Si planta las semillas en la primavera, simplemente extienda una capa ligera de tierra y agua sobre ellas.

4. 

   Proteja las semillas de los roedores. Si las planta directamente en la tierra y no en macetas, las semillas serán el principal objetivo de los animales que cavan madrigueras. Cubre el área con un paño o malla de alambre, doblando los extremos y hundiéndolos unos centímetros en el suelo para formar una barrera protectora. Elimine esta barrera tan pronto como florezcan los primeros brotes.

5. 

   Riegue ocasionalmente después del final del invierno. Riegue las semillas ligeramente después de la última helada primaveral. Haga esto solo cuando el suelo esté casi seco. Los cerezos jóvenes no pueden permanecer en suelo empapado, pero tampoco deben permanecer en suelo seco por mucho tiempo.

6. 

   Espere la germinación. Los cerezos tardan en germinar. Si ha seguido los pasos de la estratificación tanto en frío como en caliente, puede esperar ver algunos brotes en los próximos meses. Aun así, algunas semillas pueden tardar todo el año en germinar, apareciendo la primavera siguiente.

Parte 3 de 3: Cuidando la cereza joven

1. 

   Mantén la tierra un poco húmeda. Es bueno mantener la tierra húmeda, pero no empapada. Cuando la cereza haya desarrollado la raíz primaria, revise el suelo a una profundidad de 7.5 cm y riegue siempre que esa porción esté seca. Riegue muy lentamente hasta que el suelo esté húmedo hasta la profundidad de la raíz. Esto no tomará mucho tiempo al principio, pero recuerde adaptarse a medida que la cereza crece y se convierte en un árbol.

2. 

   Transplante el árbol a medida que se desarrolla. Tan pronto como las plantas crezcan unos 15 cm, o sean demasiado grandes para tener raíces que toquen el fondo de la maceta, dales un poco más de espacio. Saque los brotes más pequeños o muévalos. Cada árbol debe plantarse a una distancia de 6 m entre sí.
   • Sepa que la cereza puede crecer a una altura de 7,5 ma 15 m, dependiendo de la variedad de especie. Con la poda, debe mantenerla a una altura de 4,5 mo menos.

3. 

   Coloque humus anualmente. Cubra la tierra alrededor del árbol con un abono apropiado cada año, pero siempre a principios de la primavera. Comience a hacer esto un año después de que aparezca el brote, ya que el humus puede evitar que el brote salga de la semilla.
   • Es mejor evitar fertilizar árboles jóvenes, ya que el producto puede quemarlos fácilmente. El compuesto orgánico ya proporciona una amplia variedad de nutrientes.

4. 

   Protege el cerezo de las plagas. La parte más difícil de cultivar un cerezo es que es susceptible a plagas y enfermedades. Siga estos pasos para protegerlo cuando se convierta en un árbol:
   • Rodee los árboles jóvenes con una cerca cilíndrica de alambre para protegerlos de los animales.
   • Una vez al mes, busque agujeros en el tronco que contengan limo o excrementos de insectos parecidos al aserrín. Inserta una aguja en los agujeros para matar a los insectos.
   • En la primavera, envuelva un mosquitero alrededor del tronco para que los insectos planos no pongan huevos en él.
   • A finales de otoño, inserte una tela protectora en el suelo (que se hunda 5 cm) alrededor del árbol para protegerlo de los roedores. La barrera debe ser lo suficientemente alta como para que no pasen por encima.

5. 

   Protege el árbol del fuerte sol. A principios de otoño, pintar el tronco del cerezo en la cara sur con una pintura látex blanca no tóxica, diluida en agua para obtener una fina consistencia. Este árbol es muy susceptible al daño solar en esta época del año en el hemisferio norte.
   • En el hemisferio sur, a diferencia de lo que se hizo arriba, pinte el lado norte del árbol.

6. 

   ¿Puede el árbol a medida que crece. Los cerezos no son muy difíciles de podar, y un poco de poda es suficiente para una buena producción de frutos y para hacerlos más bonitos. En general, los cerezos amargos solo necesitan una pequeña cantidad de poda para mantener sus ramas simétricas. Los cerezos dulces deben podarse del tallo central para promover el crecimiento lateral.

7. 

   Piense en hacer un injerto. Si se deja desatendida, una cereza puede tardar cinco años o más en dar fruto si tiene éxito. El injerto es un poco arriesgado en árboles cultivados a partir de semillas, ya que se desconoce la especie, pero un vivero de plantas de la región puede recomendar una especie fructífera. Puede injertar este último en un árbol de dos años y cosechar la fruta dentro de tres o cuatro años si el injerto atrapa.

8. 

   Poliniza las flores. Las hermosas flores de cerezo ya son una razón suficiente para hacer crecer el árbol. Sin embargo, si desea ver frutas en lugar de flores, debe polinizarlas. Para la mayoría de los cerezos de la variedad dulce, es decir, debe tener una segunda variedad de la misma especie cercana floreciendo al mismo tiempo. Las abejas son los polinizadores más comunes de los cerezos. Si está usando pesticidas, vea si no los afecta.

9. 

   Mantenga alejados a los pájaros. Es imposible cultivar este árbol sin compartirlo con los pájaros. Si tiene suerte de ver que los frutos comienzan a formarse, configure su estrategia de defensa antes de que comiencen a madurar. Hay varias formas de distraer o asustar a los pájaros, como plantar moras (que les resultan aún más sabrosas) y colgar objetos brillantes en las ramas del cerezo.

Consejos

• Para obtener fruto es necesario tener dos variedades de cerezo dulce para que una fertilice a la otra. La cereza con fruta ácida suele autopolinizarse.
• Como el cerezo tarda entre siete u ocho años en dar frutos, piensa en la idea de plantar uno nuevo cada año. Por lo tanto, tiene más garantías si algunos de los árboles mueren antes de alcanzar la madurez.
• La cereza amarilla es menos atractiva para las aves, pero puede tardar seis años o más en dar fruto.

Advertencias

• No plante semillas de cereza directamente en el suelo en verano o primavera. Sobreviven en invierno, pero la falta de estratificación inmediata no permite que las semillas germinen en primavera.

Materiales necesarios

• Cerezas;
• Sphagnum molido;
• Arena;
• Musgo;
• Enfriador;
• Recipiente de plástico o metal;
• Macetas o jardineras;
• Suelo de buena calidad.