Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias
• Materiales necesarios

El biodiésel es un combustible biodegradable elaborado a partir de aceite vegetal o grasa animal. Por ello, es una alternativa ideal a los combustibles derivados del petróleo, ya que se trata de recursos renovables que causan menos daño al medio ambiente, ya que producen y emiten gases de efecto invernadero menos dañinos. Cualquier vehículo que tenga un motor de encendido por compresión y funcione con diesel normal también funciona con biodiesel. Además, con el equipo adecuado y determinados procedimientos de seguridad, cualquier persona puede preparar el combustible con aceite de cocina usado (en casa o en cualquier restaurante). ¡Lea los consejos a continuación para obtener más información!

Pasos

Parte 1 de 3: Obtener aceite de cocina usado

1. 

   Toma un poco de aceite de cocina usado. Ponte en contacto con sucursales locales de cadenas de comida rápida, bares, hoteles y otros puntos que manejan aceite e intenta comprar alguno.
   • Llame a un restaurante que venda comida frita, como cubos de pollo, ya que seguramente tendrá un gran volumen de aceite usado para la venta o donación.
   • También pregunte si esta ubicación usa aceite de canola o aceite de oliva, que son las dos mejores opciones para producir biodiesel. No utilice aceites hidrogenados, que tienen un alto contenido de ácidos grasos libres y dificultan el proceso de producción.
   • Puede comprar aceite de cocina nuevo en cualquier mercado, pero el aceite usado es más barato y ayuda a reducir los desechos y la contaminación (ya que terminaría en los vertederos).

2. 

   
   
   Prueba la calidad del aceite. Debe ser más oscuro que el aceite vegetal nuevo y puede contener pequeños residuos de alimentos.
   • No use el aceite si es lechoso o turbio. En este caso, probablemente tenga un contenido muy alto de agua o grasas animales, lo que interfiere con la producción de biodiesel.
   • Siga los procedimientos correctos para desechar el aceite que no usa. Comuníquese con el ayuntamiento de su localidad o pregunte a un empleado del restaurante dónde compró o recogió el producto.

3. 

   
   
   Transfiera el aceite a recipientes de plástico transparente. Use cualquier recipiente transparente, como botellas o frascos de jugo, refrescos y similares, y transfiera el aceite usado.
   • El recipiente debe estar muy limpio, seco y sin ningún residuo ni material, ni siquiera agua. Además, necesita una cubierta segura y no debe romperse.
   • Incluso si el aceite ya está en un recipiente adecuado desde el principio, necesitará al menos tres de ellos (uno para cada etapa de filtración).
   • Coloque una etiqueta de identificación en cada contenedor y en todos los materiales. En este punto, puede escribir "Aceite usado" o "Aceite sin filtrar" en el material para no confundirse más tarde.

Parte 2 de 3: Filtrar el aceite

1. 

   
   
   Calentar el aceite hasta que alcance los 35 ° C. Transfiera el aceite usado a una sartén grande y limpia y caliéntelo en una estufa eléctrica hasta que alcance los 35 ° C, para facilitar la filtración del producto. Controle la temperatura con un termómetro de cocina. No use una estufa de gas en esta o en cualquier otra etapa del proceso.
   • Si es posible, realice el filtrado en un ambiente abierto y ventilado. Use guantes largos de goma, delantal y gafas protectoras en caso de derrames o salpicaduras de aceite.
   • Calentar un poco más de 1 L de aceite para mantenerlo fresco después del proceso, ya que parte del líquido se evapora.

2. 

   Filtra el aceite con un filtro de percal o café. Coloque un filtro de percal o café en un embudo. Luego, coloca el embudo encima de otro recipiente de plástico transparente con la etiqueta "Separar aceite" o algo así. Transfiera y recoja con cuidado todas las partículas sólidas.
   • Puede colocar una pantalla pequeña encima de un balde grande y limpio si tiene que filtrar un gran volumen de aceite. Utilice esas pantallas de protección de pantalla.
   • Desechar el percal, el filtro de café o la pequeña pantalla con las partículas sólidas y, si aplica, enjuagarlo con cuidado para volver a utilizarlo en el futuro.

3. 

   Calienta el aceite nuevamente hasta que alcance los 60 ° Celsius. Lava la sartén y transfiere el aceite filtrado nuevamente. Luego, vuelve a encender la estufa eléctrica y calienta el líquido a una temperatura fija de 60 ° C durante 15 minutos para separar el agua del aceite.
   • Controle la temperatura con el termómetro. No debe superar los 60 ° C, o podrías terminar generando una serie de ráfagas de vapor si se acumula agua en el fondo de la olla.

4. 

   Transfiera el aceite recalentado a un recipiente. Una vez que el aceite se haya enfriado, transfiéralo nuevamente a un recipiente de plástico transparente (el que usó o uno nuevo) con la etiqueta "Aceite decantado". Espere al menos 24 horas mientras el agua se asienta en el fondo.
   • Inspeccione el recipiente después de 24 horas. El agua estará en una capa separada de aceite en el fondo del recipiente, además de ser de color ligeramente turbio.

5. 

   Transfiera el aceite a un recipiente transparente. Después de decantar, transfiera el aceite poco a poco a otro recipiente con la etiqueta "Aceite filtrado" o algo así. Tenga cuidado de no pasar el agua accidentalmente.
   • El agua puede afectar la calidad del biodiésel. Cuanto menor sea el contenido de aceite, más fáciles serán los siguientes pasos del proceso.

Parte 3 de 3: Prueba de la acidez del aceite (proceso de titulación)

1. 

   Disuelva la sosa cáustica en agua destilada. Mezclar 1 g de sosa cáustica en 1 L de agua destilada en un recipiente de vidrio. Utilizará esta solución de concentración de 0,1% para probar el pH del aceite.
   • Tú tienes mucho tenga cuidado al manipular lejía, que es una sustancia muy tóxica. Use anteojos y guantes de goma en todo momento, trabaje en un lugar ventilado y coloque una etiqueta muy grande en el recipiente que contiene la solución. En caso de accidente, neutralice inmediatamente el líquido con vinagre y enjuague la zona afectada con agua dulce.
   • Compre la lejía en cualquier supermercado, pero elija una marca que sea 100% pura, sin otros ingredientes. Si compra el producto en un distribuidor de productos químicos, use hidróxido de sodio (NaOH) o hidróxido de potasio (KOH).
   • Usa soda cáustica y agua destilada en la misma proporción, según la cantidad que quieras hacer (más o menos). Guarde la solución en un recipiente bien tapado para probar el aceite la próxima vez.

2. 

   Agregue alcohol isopropílico al aceite. Transfiera 1 ml del aceite filtrado y 10 ml de alcohol isopropílico a otro recipiente de vidrio. Calienta esta mezcla ligeramente con agua caliente y revuelve hasta que esté transparente.
   • Use palitos de barbacoa para revolver el aceite y el alcohol.

3. 

   Agregue una solución de fenolftaleína a la mezcla de alcohol. Compre la solución de fenolftaleína en cualquier distribuidor de productos químicos. Utilizará el producto como indicador de pH, ya que cambia de transparente a rosa cuando el pH es 8.5, el nivel adecuado para crear biodiésel. Agregue dos gotas de la solución a la mezcla de aceite y alcohol.
   • Puede utilizar otros métodos para realizar la prueba de pH, como un medidor digital o un indicador natural, como el jugo de col roja, pero leer la solución de fenolftaleína es mucho más preciso y más fácil de entender.
   • Utilizará este indicador para determinar el nivel correcto de lejía que debe agregar a la mezcla de aceite para generar el pH ideal.

4. 

   Agregue la solución de soda cáustica al 0.1% a la mezcla de aceite y alcohol. Transfiera lentamente la solución de lejía al recipiente con aceite, alcohol y fenolftaleína y revuelva continuamente. Deje de agregar la solución cuando el líquido esté rosado o magenta durante al menos 15 segundos, lo que indica que el pH está en el nivel correcto.
   • Agregue la solución de lejía con una jeringa o pipeta graduada para que sepa cuánto volumen está usando. La cantidad de mililitros utilizados para hacer que la mezcla sea rosada durante 15 segundos es la misma cantidad de gramos de sosa cáustica necesarios para el proceso de producción de biodiesel.
   • Use un aceite de calidad que se vuelva rosado con 2.5 a 3.5 ml de solución de lejía. Puede que tenga que experimentar con diferentes productos hasta encontrar uno que dé el resultado esperado. No use nada que requiera un volumen muy alto de refresco.

5. 

   Prepare el volumen de aceite principal. Después de determinar la acidez del aceite, puede finalizar la reacción química para crear biodiesel con el aceite filtrado, la sosa cáustica y el metanol.
   • Siga las instrucciones de seguridad hasta el final para producir biodiesel.
   • Agregará los resultados de la prueba de titulación (el volumen de lejía necesario para hacer que la mezcla sea rosada) al volumen de lejía indicado por las instrucciones para el proceso de producción de biodiesel.

Consejos

• Los pasos de este artículo se aplican al proceso de preparación de aceite de cocina usado en casa con otros ingredientes básicos del hogar. También tiene la opción de producir el combustible con un kit de biodiesel, que incluye un tanque de sedimentación y otros equipos. En ese caso, siga las instrucciones del proceso al pie de la letra y pida ayuda a alguien con experiencia.

Advertencias

• El proceso de preparación de aceite de cocina usado y biodiésel implica productos químicos altamente tóxicos, inflamables y sensibles. Así que tenga mucho cuidado y use equipo de protección personal en todo momento. También consulte a un químico profesional o productor de biodiesel antes de manipular cualquier cosa peligrosa en el hogar.

Materiales necesarios

• Aceite de cocina usado.
• Botellas o frascos de plástico secos y limpios.
• Sartén.
• Cocina eléctrica.
• Termómetro de cocina.
• Embudo.
• Calicó, filtro de café o pantalla pequeña.
• 2 envases de vidrio.
• Lejía (NaOH o KOH).
• Agua destilada.
• Alcohol isopropílico.
• Solución de fenolftaleína.
• Jeringa o pipeta graduada.