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La esteatosis hepática ocurre cuando del 5 al 10% de la masa del hígado está compuesta por grasa. Es una enfermedad que puede ser causada por ingerir bebidas alcohólicas o no, pero en cualquier caso puede ocasionar serios problemas de salud si no se realiza el tratamiento. Afortunadamente, el hígado graso es una enfermedad reversible.

Pasos

Método 1 de 3: cambiar su dieta y estilo de vida

1. 

   Perder peso. Las personas obesas o con sobrepeso y la esteatosis necesitan quemar masa, poco a poco, para revertir parte del daño al hígado.
   • El punto principal es la pérdida de peso gradual. Un buen objetivo es deshacerse de 450 a 900 g por semana, ya que más pueden causar complicaciones.
   • Los estudios demuestran que perder al menos el 9% del peso corporal durante unos meses puede revertir el daño del hígado graso. Es posible que quemar una cantidad menor no disminuya sus efectos, pero aún así evitará la acumulación futura de grasa en el órgano.
   • Bajar de peso adoptando una dieta adecuada y manteniéndose físicamente activo. Evite las dietas "milagrosas" y los suplementos dietéticos.

2. 

   
   
   Ejercicio. Cuando el cuerpo está activo, es más fácil perder peso o al menos mantener un rango de peso saludable. Las actividades también mejoran la circulación, lo que facilita la capacidad del cuerpo para distribuir la grasa por todo el cuerpo; También existe el beneficio de obligar al cuerpo a utilizar carbohidratos para la producción de energía en lugar de convertirlos en más grasa.
   • El ejercicio ligero o moderado ya es mejor que nada. Las personas que no están acostumbradas a hacer ejercicio deben comenzar lentamente: una caminata de 30 minutos, de tres a cinco veces por semana, es una buena idea. Aumente gradualmente la cantidad de ejercicio hasta que camine todos los días de la semana.
   • Las actividades cardiovasculares, que aceleran los latidos del corazón, como caminar, andar en bicicleta y nadar, son más recomendables que el entrenamiento con pesas, que tiene como objetivo desarrollar la masa muscular.

3. 

   
   
   Limite la ingesta de azúcares simples y carbohidratos. La insulina es una hormona que almacena grasa; por lo tanto, es necesario disminuir los niveles de insulina en el cuerpo para revertir el hígado graso. Los azúcares simples y los carbohidratos refinados no son deseables para elevar los niveles de insulina en el cuerpo.
   • El cuerpo digiere estos carbohidratos simples rápidamente, lo que lleva a un aumento en la glucosa en sangre después de ingerirlos. Los carbohidratos complejos son más saludables porque tardan más en descomponerse, lo que no hace que el azúcar en la sangre aumente tan rápidamente.
   • En particular, se incluyen los alimentos elaborados con harina blanca y altas cantidades de azúcar. Deben evitarse a toda costa, pero también es necesario limitar los carbohidratos en general, incluso los elaborados con cereales integrales.
   • Disminuir el consumo de pan, pasta, arroz, cereales, tartas, dulces y snacks con harina.

4. 

   
   
   Coma más verduras, que ofrecen carbohidratos saludables (complejos) en dosis más pequeñas que los granos, sin afectar la insulina ni la glucosa en sangre. Incluso pueden ayudar a disminuir el porcentaje de grasa en el hígado, restaurando la capacidad de filtrado del órgano.
   • Las verduras se pueden comer cocidas o crudas, pero trate de evitar las salsas y condimentos con grasas que son perjudiciales para la salud.
   • Para obtener aún más beneficios, beba dos o tres vasos de jugo de vegetales a la semana. Cada vaso debe contener de 250 a 300 ml de bebida con 90 a 95% de verduras; el 10 al 5% restante debe consistir en frutas, no edulcorantes.
   • Las frutas frescas también pueden ayudar a “limpiar” el hígado, pero tenga cuidado al comerlas. También tienen una dosis más alta de azúcar y pueden causar desequilibrios de insulina.

5. 

   Consuma más proteínas, que no son perjudiciales para la glucosa en sangre ni los niveles de insulina. De hecho, son útiles para mantener estable el azúcar en la sangre. Las proteínas disminuyen el hambre, lo que le permite comer menos y perder peso.
   • Busque proteínas de fuentes saludables, como huevos, aves, carnes magras, mariscos, nueces, semillas, legumbres y productos lácteos bajos en grasa.

6. 

   Consume grasas saludables. Puede pensar que una dieta baja en grasas es beneficiosa para revertir los efectos del hígado graso, pero eso no es del todo cierto. Existen grasas no saludables, como las que forman parte de la comida chatarra, como la pizza o las patatas fritas, pero también existen grasas saludables, que son importantes para nutrir el organismo.
   • Consume aceite de oliva, huevos, semillas, aceites de castañas y nueces, mantequilla de nueces y mariscos para obtenerlos.

7. 

   No tomes alcohol. El alcohol es una de las principales causas de hígado graso; incluso cuando la enfermedad no es causada por ella (es decir, si no es hepatitis alcohólica), se deben cortar esas bebidas de la comida o restringirlas al máximo.
   • El alcohol causa inflamación y daña las células del hígado. El hígado se debilita así frente a las células grasas y permite que se acumulen.
   • Una investigación poco convencional, llevada a cabo por la Facultad de Medicina de California-San Diego, indica que beber una copa de vino todos los días termina disminuyendo y revertiendo la esteatosis hepática, reduciendo a la mitad el riesgo de una nueva enfermedad hepática. Sin embargo, esto solo se aplica al vino, no a otras bebidas alcohólicas, lo que agravará la condición.

8. 

   Evite los remedios innecesarios. El hígado actúa como un filtro en el cuerpo. Muchos medicamentos no afectan el hígado, mientras que otros pueden debilitarlo o dañarlo. Deje que un médico realice el diagnóstico y confirme la esteatosis hepática; prescribirá medicamentos que tendrán el menor impacto en el hígado.
   • Los analgésicos (como el paracetamol) y las hierbas medicinales, como Kava Kava, pueden ser dañinos para el órgano.

Método 2 de 3: tomar suplementos naturales

1. 

   Consume vitamina E. Consumir diariamente un máximo de 800 UI de vitamina E. El exceso de vitaminas puede acabar siendo perjudicial para el organismo.
   • Un estudio en el Centro Médico de la Universidad Commonwealth de Virginia encontró que la vitamina E puede terminar disminuyendo la presencia de enzimas hepáticas, que a su vez se consideran "responsables" de los problemas hepáticos avanzados. Incluso es posible que la vitamina D promueva la curación de algunas lesiones hepáticas.

2. 

   Consume cápsulas de aceite de pescado. Tome diariamente 1,000 mg de ácidos grasos omega-3 como suplemento a través de cápsulas de aceite de pescado.
   • El British Medical Journal, una de las publicaciones médicas más importantes del mundo, ha informado que esta cantidad de grasas omega-3 puede reducir los marcadores séricos asociados con el daño de las células hepáticas. Además, pueden reducir los niveles de triglicéridos y glucosa en el cuerpo, minimizando los factores de riesgo comunes asociados con el hígado graso.

3. 

   Intente consumir cardo mariano (o cardo mariano). Diariamente, tome una cápsula de este suplemento o prepare una taza de té de cardo mariano. Finalmente, todavía existe la opción de gotear 10 gotas de cardo mariano en un vaso de agua.
   • La silimarina, que se encuentra en el cardo mariano, es un antioxidante y un antiinflamatorio; Las investigaciones indican que puede afectar directamente la función hepática, disminuyendo la liberación de citosinas dañinas mientras el hígado tiene inflamación. Así, el proceso de recuperación de órganos será más natural, disminuyendo la acumulación de grasa.
   • Al tomar medicamentos que pueden afectar al hígado, el cardo mariano es una buena opción para reducir el daño que causan.

4. 

   Disfruta del poder del té verde. Todos los días, beba de dos a tres tazas; si no le gusta el sabor, tome 600 mg de extracto de té verde al día.
   • Puede encontrar extracto de té verde comprando suplementos con catequinas derivadas del té verde descafeinado.
   • Existen estudios que indican que el té verde y las catequinas derivadas del té verde disminuyen la grasa y su almacenamiento en el intestino. Además, favorecen la oxidación de los ácidos grasos, para que el organismo los utilice como energía.

5. 

   Toma una cápsula de probióticos al día. Si desea obtenerlos de bacterias activas (y saludables) o alimentos de levadura, tome yogur, que es rico en probióticos.
   • No hay ninguna conclusión, pero las investigaciones indican que comer bacterias beneficiosas puede combatir los efectos de una alimentación poco saludable o desequilibrada. Dado que la esteatosis hepática posiblemente esté relacionada con una nutrición inadecuada, los probióticos ayudan a revertir este tipo de daño hepático.

Método 3 de 3: buscar tratamiento médico

1. 

   En la consulta, pregunte sobre el uso de medicamentos para la diabetes. La esteatosis hepática, en muchos casos, está relacionada con esta enfermedad, y los estudios preliminares sugieren que algunos medicamentos para tratar la diabetes también pueden ayudar a combatir la esteatosis. Los fármacos metformina, rosiglitazona y pioglitazona son algunos de los indicados.
   • La metformina, por vía oral, controla los niveles de glucosa en sangre.
   • La rosiglitazona y la pioglitazona hacen que las células del cuerpo se vuelvan más sensibles a la insulina que produce el cuerpo; de esta manera, el cuerpo disminuye la cantidad de insulina y la glucosa en sangre desciende.

2. 

   Obtenga más información sobre orlistate (Xenical). Se suele utilizar para promover la pérdida de peso, pero algunas investigaciones indican que el orlistat también puede tratar el hígado graso, ya que bloquea la absorción de grasa de los alimentos, es decir, la cantidad que obtiene el hígado (y el resto del cuerpo) ser mucho más pequeño.

3. 

   Consulte a un médico para un "chequeo". De preferencia, acudir a un hepatólogo, especialista en enfermedades y cuidado del hígado, para que pueda determinar el diagnóstico y ver qué tratamiento funciona mejor, así como todo lo que el paciente no debe comer.

4. 

   Obtenga tratamiento para afecciones médicas relacionadas. Es probable que las personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico tengan otros trastornos relacionados con el nivel de insulina y la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo. Consulte a un médico para averiguar si tiene riesgo de padecer cualquier otra afección.
   • La diabetes, la hipertensión y el colesterol alto son enfermedades muy asociadas con el hígado graso.

Advertencias

• Los consejos proporcionados en este artículo sirven solo como "primeros pasos"; antes de emprender cualquier forma de tratamiento, acuda al médico. Siempre debe hacer un seguimiento con él para averiguar la mejor manera de combatir la afección.
• No crea que los tratamientos experimentales resolverán el problema. Los datos sobre los efectos de algunas vitaminas y suplementos aún son limitados, así como la información sobre el impacto de los medicamentos para la diabetes y medicamentos similares.
• Cuando el daño hepático está muy avanzado, puede volverse irreversible. Solo un trasplante puede salvar la vida de un paciente que sufre de insuficiencia orgánica.