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Comer adecuadamente es importante para su salud en general, pero encontrar alimentos saludables que sean asequibles puede ser un desafío. Sin embargo, es posible comer bien con un presupuesto limitado, y el truco es planificar antes de ir de compras, buscar ahorros en la tienda y tomar medidas para dejar de desperdiciar alimentos. También es importante comprar alimentos a granel cuando los consume con frecuencia y estar atento a las ventas y las oportunidades de ahorro.

Pasos

Parte 1 de 3: Encontrar ofertas

1. 

   Cupones de clip. Las tiendas de comestibles tienen ventas diarias, semanales o incluso mensuales, y puede ahorrar mucho dinero en alimentos saludables guardando estos cupones y canjeándolos cuando compre productos. Puede obtener cupones de varios lugares, que incluyen:
   • Folletos en la tienda
   • Mailers
   • En línea

2. 

   
   
   Descarga aplicaciones de tiendas de comestibles. Las aplicaciones móviles de las tiendas de comestibles a menudo ofrecen ofertas y cupones diferentes de las versiones impresas. Para cada tienda de comestibles que frecuenta, considere descargar su aplicación para aprovechar cupones y ofertas digitales.
   • Los cupones impresos suelen ser de conveniencia y bocadillos, pero puede encontrar excelentes ofertas en alimentos saludables utilizando las aplicaciones de la tienda de comestibles.

3. 

   
   
   Compre en tiendas donde haya artículos en oferta. Antes de ir de compras, haga una lista de todos los artículos que planea comprar. Verifique los cupones que ha recortado o descargado y anote qué artículos de la lista están a la venta en qué tiendas de comestibles.
   • Busque también alternativas en oferta a los artículos de su lista. Por ejemplo, si tiene col rizada en su lista pero tiene un cupón para espinacas, opte por la espinaca para aprovechar los ahorros.

4. 

   
   
   Regístrese para obtener tarjetas de puntos. Las tarjetas de puntos, las membresías en tiendas y los programas de lealtad son una excelente manera de ahorrar en las tiendas de comestibles. Todas las tiendas de comestibles compiten entre sí, por lo que le ofrecerán diferentes incentivos para que compre con ellas. Estos incluyen ahorros en la tienda para miembros, ofertas especiales cuando canjea puntos u otras oportunidades para ahorrar.

5. 

   Tienda en linea. Si bien las compras de comestibles en línea no son un negocio tan grande como las compras en la tienda, todavía hay tiendas de comestibles en línea que a veces ofrecen grandes ofertas que nunca encontrará en las tiendas. Además, cuando compra en línea, tiene un total acumulado de su carrito justo frente a usted, por lo que es más fácil realizar un seguimiento de cuánto está gastando.
   • Puede comprar alimentos saludables en línea a través de sus tiendas de comestibles habituales o consultar tiendas de descuento como Amazon, Grocery Outlet y Netgrocer.

Parte 2 de 3: Ahorrar dinero al comprar

1. 

   Haga planes de alimentación semanales. Saber exactamente lo que necesita antes de ir al supermercado puede ayudarlo a evitar gastar dinero en cosas que no necesita. Haga una lista de todas las comidas saludables que planea comer durante la semana. Luego, revise sus alacenas y cajones para frutas y verduras para ver lo que ya tiene y haga una lista de la compra de todos los artículos que aún necesita.
   • Cuando vaya al supermercado, cúmplase con su lista y no se sienta tentado a comprar cosas que no forman parte del plan de comidas.
   • Utilice los cupones que ha recopilado para ayudar a guiar la planificación de sus comidas. Por ejemplo, si tiene varios cupones para pasta, agregue una lasaña al plan de comidas para el lunes y espaguetis para el jueves.

2. 

   Compre alimentos con el estómago lleno. Las personas que padecen hambre tienden a gastar más en comestibles porque es más probable que se sientan tentadas por alimentos que no necesitan. Para ayudarte a mantenerte fiel a tu lista, ve al supermercado después de una gran comida.
   • Si no puede planificar su viaje de compras para después de una comida, al menos coma un bocadillo antes de ir a los pasillos.

3. 

   Concéntrese en las verduras de hoja verde. Las verduras de hoja verde son uno de los alimentos saludables más baratos que puede comprar en el supermercado. Además, hay toneladas de diferentes tipos de verduras de hoja verde, así que no tenga miedo de experimentar. Las cosas que puede querer probar incluyen:
   • col rizada
   • Coles
   • Acelga
   • Hojas de remolacha
   • Dientes de leon
   • Rapini
   • Hojas de nabo

4. 

   No se centre en lo orgánico. Muchas personas optan por los productos orgánicos porque piensan que son más saludables que los productos cultivados de manera convencional. Sin embargo, el valor nutricional de los productos orgánicos y convencionales es el mismo, y debido a que los productos orgánicos son más caros, puede ahorrar mucho dinero comprando productos convencionales.
   • Si le preocupan los pesticidas, busque productos que no usen rociadores en lugar de orgánicos, ya que los agricultores orgánicos todavía usan pesticidas.

5. 

   Comprar en grandes cantidades. Los alimentos a granel suelen ser más baratos porque no tienen los mismos costos de procesamiento y empaque que los alimentos preenvasados. Puede probar las tiendas al por mayor o al por mayor si su tienda de comestibles no tiene una sección a granel. Los alimentos saludables que puede encontrar a granel incluyen:
   • Arroz
   • Harinas
   • Granos
   • Cacao
   • Especias
   • Frijoles y legumbres

6. 

   Verifique las secciones de espacio libre. Muchas tiendas de comestibles tienen secciones de liquidación donde venden productos y otros productos que se acercan a su mejor fecha antes de la fecha. Estos productos siguen siendo perfectamente saludables y puede obtener grandes ahorros comprando allí.
   • Si encuentra productos agrícolas o carne que deba comer de inmediato, llévelos a casa y congélelos para prolongar su vida útil.

7. 

   Compre alimentos que hayan sido mínimamente procesados. Cuanto menos se haya procesado un alimento, más barato será, y esto también se aplica a los alimentos saludables. Por ejemplo, busque:
   • Copos de avena en lugar de avena instantánea
   • Frijoles secos y legumbres en lugar de enlatados
   • Bloques de queso en lugar de triturados previamente
   • Frutas y verduras enteras en lugar de precortadas

8. 

   Opte por nombres genéricos en lugar de marcas. Los productos alimenticios saludables de marca suelen ser más caros, porque usted paga por el nombre y el empaque tanto como por el producto. Los productos genéricos y de marca de la tienda son igualmente nutritivos y, por lo general, a un precio reducido.

9. 

   No tenga miedo de los productos congelados. Los productos congelados son tan saludables y nutritivos como los productos frescos, siempre que no tengan ningún aditivo. Es especialmente más barato comprar frutas y verduras congeladas fuera de temporada en lugar de frescas.
   • Los productos congelados no solo son más baratos, sino que también puede comprarlos a granel cuando estén en oferta y almacenar los extras en su congelador durante mucho más tiempo del que podría comprar frescos.

Parte 3 de 3: Encontrar otras formas de ahorrar

1. 

   Consulte el mercado de agricultores para conocer las ofertas. Los mercados de agricultores no siempre son más baratos que la tienda de comestibles, pero a menudo puede encontrar excelentes ofertas en frutas y verduras frescas, locales y de temporada. Especialmente si está dispuesto a comprar al por mayor, puede ahorrar mucho en el mercado de agricultores.
   • No tenga miedo de negociar con los proveedores para obtener un mejor precio.

2. 

   Cocine sus comidas en lugar de salir a comer. Es posible comer alimentos saludables en restaurantes y lugares de comida rápida, pero nunca será más barato que cocinar sus propias comidas en casa. Evite comer fuera de casa siempre que sea posible, lleve almuerzos al trabajo y a la escuela, y empaque alimentos y refrigerios cuando salga de viaje.

3. 

   Inicie un jardín. Cultivar sus propios alimentos es una de las formas más rentables de ahorrar dinero en alimentos. Las semillas son exponencialmente más baratas que las frutas y verduras frescas, pero su cultivo requiere mucho tiempo y esfuerzo. Incluso hay muchas plantas que puedes cultivar en macetas en espacios reducidos.
   • Consulte con los jardines de la comunidad local para ver si hay espacio si no tiene espacio para un jardín propio en casa.

4. 

   Comer sobras. Las sobras son una gran fuente de desperdicio de comida, y la comida desperdiciada significa dinero desperdiciado. De hecho, la familia estadounidense promedio desperdicia alrededor de $ 1,500 en alimentos cada año. Cuando prepare una comida abundante y tenga sobras, guárdelas en un recipiente hermético para asegurar su frescura y guárdelas en el refrigerador o congelador hasta que esté listo para comerlas.

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