Contenido

• Pasos
• Materiales necesarios

Puede pensar que Oreo es maravilloso por sí solo, pero usarlo en una receta puede hacerlo aún más sabroso. Como muchas recetas requieren la galleta triturada, este artículo le enseñará cómo triturarla fácilmente sin hacer un gran lío. Use una licuadora o procesador o colóquelos en una bolsa de plástico para amasarlos con un rodillo hasta que estén bien triturados. Usa salvado en tus recetas favoritas.

Pasos

Método 1 de 3: uso de una licuadora o procesador

1. 

   Congela la Oreo. Puede triturar las galletas a temperatura ambiente, pero el relleno puede pegarse a las cuchillas de la licuadora o del procesador. Para triturarlos rápidamente, primero congélelos. Llena una bandeja de horno con las unidades y colócala en el congelador durante media hora.

2. 

   
   
   Coloca la Oreo en una licuadora o procesador. Lleva las galletas congeladas al aparato y recuerda que tendrás que triturar más de lo que crees para obtener suficiente salvado para una receta. Por ejemplo, si necesitas una taza (100 g) de Oreo triturado, coloca una taza (o aproximadamente 12 unidades) de galletas enteras en el procesador.
   • Dependiendo de la cantidad de salvado que necesite, es posible que deba triturar un poco a la vez para que las galletas quepan en el procesador.

3. 

   
   
   Pulse hasta que esté bien molido. Pon la tapa y bate bien las galletas de cinco a diez veces. Dependiendo de la potencia del dispositivo que esté utilizando, el Oreo se convertirá en salvado.
   • Si la licuadora es profunda, las galletas pueden atascarse debajo de la cuchilla. Detenga la máquina y empújelas más cerca de las cuchillas o use una cuchara de madera para mezclarlas y separarlas antes de continuar moliéndolas.

Método 2 de 3: uso de un rodillo

1. 

   
   
   Congela la Oreo. Si las galletas están calientes y el relleno es muy suave, puede ser mejor congelarlas antes de triturarlas. Colócalos en una bandeja para horno y colócalos en el congelador durante media hora o hasta que el relleno se endurezca.

2. 

   Ponlos en una bolsa. Tome una bolsa de plástico sellable y coloque 12 unidades de Oreo dentro. Apriete bien para eliminar el exceso de aire y cierre. Coloca un paño sobre la superficie donde trabajarás y coloca la bolsa encima, lo que evitará que se deslice demasiado al triturar las galletas.
   • Muélelos sobre cualquier superficie dura (como una mesa de cocina, mostrador o incluso en el piso). Evite usar una superficie inestable o inestable (como una pequeña mesa de café).

3. 

   Muela la Oreo con el rodillo. Toma un rollo pesado y úsalo para golpear mucho la bolsa. Puede batir o enrollar las galletas. Siga haciendo esto hasta que forme un salvado de la manera que prefiera. El rendimiento debe ser de aproximadamente una taza (100 g).
   • En ausencia del rodillo, use cualquier botella pesada. Por ejemplo, use una botella de vino vacía para enrollar la bolsa, pero no para golpearla, ya que terminará rompiendo la botella.

Método 3 de 3: Usar Oreo triturado

1. 

   Haz bolas de galleta rellenas o trufas. Para crear un buen postre con la galleta, combine tres tazas (300 g) de galleta triturada con 220 g de queso crema ablandado. Puede enrollar la mezcla y cortarla en forma de galleta o formar bolitas. Sumérgelos en chocolate derretido para hacer trufas Oreo.
   • Mantén las bolas o trufas refrigeradas hasta que llegue el momento de servirlas.

2. 

   Use las migas en la corteza de un pastel. En lugar de usar salvado de galleta dulce, reemplácelo con salvado de Oreo. Después de presionar la corteza en un molde para pastel, refrigérala durante al menos una hora antes de usarla o hornea brevemente para que quede un poco crujiente. La corteza de Oreo se puede utilizar en postres como:
   • Mantequilla de maní con chocolate.
   • Tarta de queso.
   • Pastel de seda francés.
   • Pudin de chocolate.

3. 

   Espolvorea el salvado como guarnición. Siempre puedes dejar un postre más elegante espolvoreando Oreo triturado sobre él. Unte unas cucharadas de salvado sobre cupcakes, tartas, crema batida, helados, brownies o chocolate caliente.

4. 

   Mezcle las galletas trituradas hacer un helado de Oreo. Puedes hacer tu propio helado casero y ponerlo en una máquina. Agrega el salvado durante los últimos minutos de la mezcla o compra un frasco de helado, deja que se derrita un poco y mezcla con la cantidad de salvado que desees. Puedes comer el postre suave o devolverlo al congelador para que se endurezca un poco.
   • Haz un batido de Oreo fácil combinando tres bolas de tu sabor de helado favorito con una taza (240 ml) de leche y aproximadamente media taza (50 g) de galletas trituradas.

Materiales necesarios

• Procesador o licuadora;
• Rodillo;
• Bolsa de plástico sellable;
• Cuchara de madera.