Contenido

• etapas
• Método 1 de 3: Desnatar
• Método 2 Crema de calor

En este artículo: Skim ColdWarm Creme

Puedes comprar leche con diferentes niveles de grasa. Si obtiene leche entera y no está homogeneizada, verá pequeñas partículas en la leche. Puede eliminarlos desnatando la leche.

etapas

Método 1 de 3: Desnatar

1. Revisa la botella. Tome su botella o cartón de leche y mire la información que aparece. Si se especifica que la leche está homogeneizada, no necesita seguir la información aquí.

2. 
   

   
   Deja reposar la leche. Para leche no homogeneizada, viértala en un recipiente, si es posible, que es ancho y se cierra. Luego deje reposar la leche durante varias horas. Las pequeñas partículas grasas se acumularán poco a poco en la superficie para formar una capa de crema.

3. 
   

   
   Retire la tapa del recipiente. Cuando abras, verás una capa de crema encima.

4. 
   

   
   
   
   Consigue la crema. Toma una cuchara y desnata la parte superior del recipiente de leche. Hágalo suavemente para evitar que los trozos de grasa se extiendan en la leche. Si esto sucede, deje que la leche descanse, luego comience la crema nuevamente.

5. 
   

   
   Repita tantas veces como sea necesario. Este proceso permite desnatar en frío, pero es posible que deba realizar esta operación varias veces para obtener un resultado satisfactorio.

Método 2 Crema de calor

1. 
   

   
   Calienta la leche. Tome una cacerola, vierta la leche y hierva la leche.

2. 
   

   
   Retira la sartén. Después de que la leche haya hervido, apague debajo de la cacerola y retírela de la estufa o placa calefactora.

3. 
   

   
   
   
   Espera a que la leche se enfríe. Espere hasta que la leche esté completamente fría.

4. 
   

   
   Toma la crema. Una vez que la leche esté fría, tome una cuchara y retire la capa de crema en la parte superior de la leche.

• Leche entera no homogeneizada
• Una cuchara