Autor:
John Stephens
Fecha De Creación:
23 Enero 2021
Fecha De Actualización:
19 Mayo 2024
Contenido
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Los huevos son frágiles y es bastante difícil hacer huevos duros sin romper sus cáscaras. Si tienen frío, se romperán más fácilmente si los sumerge en agua caliente. Es lo mismo si chocan contra otros huevos o si se colocan en el fondo de la sartén. Para evitar que sus huevos se rompan, debe manipularlos con cuidado, cocinarlos lentamente y prestar atención a la diferencia de temperatura entre los huevos y el agua.
etapas
Parte 1 de 3:
Preparar los huevos
- 7 Mantenga sus huevos en el refrigerador por cinco días. Los huevos se pueden comer tan pronto como los termines. Mantenga los que no come de inmediato en un recipiente hermético que cubrirá con una toalla de papel húmeda. Cambie la toalla todos los días para evitar que los huevos se sequen. Coma sus huevos dentro de los cinco días posteriores a la cocción, ya que pueden no ser comestibles.
- También puedes mantener tus huevos en agua fría. Cambie el agua todos los días para evitar dañarlos.
- Puede mantener sus huevos duros unos días antes de descascararlos. Sin embargo, recuerde que pueden volverse secos y masticables si espera demasiado. Siempre es mejor mantener los huevos pelados en el refrigerador en lugar de los huevos con sus cáscaras.
asesoramiento
- Los huevos de gran calibre requieren una cocción un poco más larga que los huevos de gran calibre clásico. Cocínelos tres minutos más según su tamaño. Por ejemplo, cocinar un huevo extra grande llevará unos 15 minutos.
- Si usa huevos blancos, coloque un poco de piel (la parte marrón y reseca) en el agua durante la cocción. La piel de la cáscara le dará un color ligeramente marrón al huevo y puede notar la diferencia entre un huevo cocido y crudo de un vistazo. Este consejo es especialmente útil si mantienes tus huevos cocidos al lado de tus huevos crudos.
