Contenido

• ingredientes
• etapas
• Parte 1 de 3:
  Dosificar y enjuagar el arroz.
• asesoramiento
• advertencias
• Elementos necesarios

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Si a menudo comes arroz, puede valer la pena dejar de cocinar en la sartén y comprar una olla arrocera. Este dispositivo muy práctico evita las dificultades que puede plantear la cocina tradicional. Para usarlo, simplemente mida el arroz, agregue agua y deje que el aparato haga el resto. Sin embargo, si desea cocinar arroz integral, es importante que la proporción de agua sea exactamente la correcta. El secreto es usar una proporción ligeramente mayor de agua que las otras variedades para obtener arroz suave, aireado y delicioso.

ingredientes

Para 1 o 2 personas

• 375 g (475 ml) de arroz integral maduro
• 700 ml de agua
• Una pizca de sal (opcional)

etapas

Parte 1 de 3:
Dosificar y enjuagar el arroz.

1. 4 El arroz esta listo. Buen provecho ! publicidad

asesoramiento

• Una sola olla arrocera debería costar alrededor de € 30. Esta inversión puede ahorrarle mucho tiempo y evitar molestias cuando intente cocinar arroz integral a la perfección por primera vez.
• Si lo desea, puede buscar una olla arrocera con un programa especial para arroz integral.
• Para un arroz más y más suave, agregue una pizca de sal antes de cocinar.
• Deje la tapa en la olla durante la comida para evitar que el arroz que no ha servido se seque.
• Limpie bien el interior y el exterior del recipiente después de algunos usos.

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advertencias

• Si no enjuagas el arroz entero adecuadamente, puede tener un útero pegajoso y las semillas pueden agruparse.
• Si come arroz que ha estado a temperatura ambiente durante mucho tiempo o que se ha recalentado varias veces, puede estar sufriendo una intoxicación alimentaria grave.

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Elementos necesarios

• Una olla arrocera
• Colador fino
• Un vaso o una taza medidora seca
• Una cuchara de madera
• Espátula de silicona
• Una esponja mojada

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