Cómo cultivar calabaza de invierno

Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 25 Enero 2021
Fecha De Actualización: 17 Mayo 2024
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Cuando llega el otoño, puedes encontrar muchas variedades de calabaza en los mercados y supermercados. Las calabazas también son parte de ella, pero algunas son buenas, mientras que otras están llenas de fibra o agua. Al igual que muchas otras verduras que puedes comprar, las variedades cultivadas comercialmente se eligen por otras cualidades además de su sabor, pero hay muchas variedades que puedes cultivar tú mismo.


etapas

Parte 1 de 3:
Planta de calabaza

  1. 3 Mantenga la calabaza en un lugar fresco. Elija un lugar que no sea ni demasiado seco ni demasiado húmedo. Una habitación fresca en una casa, un porche que no está expuesto al sol, pero donde no se congela, una bodega fresca que no está demasiado húmeda y sin moho, usted tiene la opción. Incluso puedes ponerlo debajo de tu cama.
    • Esté atento a la aparición de moho o terminará con un charco en plena fermentación en lugar de su calabaza. Solo verifíquelo una vez por semana o cada dos semanas.
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  • Muchas calabazas de invierno (pero no todas) también son buenas cuando están verdes, hasta cierto punto. Una calabaza verde es tan buena como un calabacín y puedes prepararla de la misma manera. Esta es una buena manera de usar la calabaza que plantó demasiado tarde y no ha tenido tiempo de madurar.
  • Si lo desea, puede quedarse con las semillas para el próximo año. Límpielos y déjelos secar durante dos o tres semanas, luego guárdelos en un lugar fresco. Sería mejor ponerlos en el refrigerador en una bolsa de plástico hermética. Asegúrate de tener una variedad pura, porque si cultivas calabacines o calabazas en el mismo jardín, podrías terminar con cruces que no se verán bien y que no serán buenos. Si está decidido, puede aprender a polinizar su calabaza a mano.
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  • El cultivo de calabaza puede convertirse rápidamente en una pasión. Querrá reservar más espacio en su jardín año tras año debido a su rápido crecimiento, la satisfacción inmediata de verlos salir del suelo y su rica variedad de colores, formas y tamaños.
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