Contenido

• etapas
• Parte 1 Evalúa el problema
• Parte 2 Pruebe una dieta durante cuatro a seis semanas.
• Parte 3 Cambiar la dieta a largo plazo
• Parte 4 Organiza tus comidas

En este artículo: Evalúe el problema Pruebe con una dieta de cuatro a seis semanas Cambie una dieta a largo plazo Organice sus comidas Referencias

Una dieta libre de levadura es uno de los métodos sugeridos para combatir los síntomas causados ​​por infecciones fúngicas causadas por Candida. No todos están de acuerdo con la efectividad de este método, pero muchas personas ven resultados, por lo que podrías probarlo. En teoría, el equilibrio natural de la levadura de una persona se ve comprometido cuando uno de ellos crece demasiado, por lo que una dieta que no contenga levaduras durante aproximadamente seis semanas puede ayudar a restablecer el equilibrio y poner fin a la infección. . Las personas que a menudo contraen infecciones fúngicas pueden encontrar útil este método para reducir su consumo total de levadura a través de su dieta.

etapas

Parte 1 Evalúa el problema

1. Observa los síntomas. El hongo a menudo se presenta con picazón, sensación de ardor y manchas blancas en la boca o áreas genitales. Sin embargo, algunas personas pueden desarrollar síntomas adicionales como depresión, dolor de cabeza, fatiga, dolor de estómago e indigestión.
   • Las infecciones por hongos generales y recurrentes en la boca o el área genital pueden ser indicativas de sensibilidad general a la levadura. Incluso si es posible tratar la infección con medicamentos recetados por su médico, sería mejor para usted tratar la causa subyacente.
   • Algunas infecciones por hongos no responden bien a los medicamentos recetados y es posible que una dieta libre de levadura sea más útil para recuperar el equilibrio perdido. Dado que esta no es una prueba que lo hace correr muchos riesgos, la dieta libre de levadura es un método popular para las personas que sufren infecciones persistentes.

2. 
   

   
   
   
   Consulte a su médico general. Debe consultar con su médico para hacer un diagnóstico, ya que muchos de los síntomas sugeridos son demasiado generales y podrían ser causados ​​por muchos trastornos. La sobrepoblación de la bacteria Candida a menudo se puede medir, pero incluso eso podría no ser seguro y el diagnóstico mediante una sola observación de los síntomas podría ser una decepción puramente especulativa.
   • Si cree que tiene una infección micótica, es posible que le receten un medicamento antifúngico (preferiblemente un tratamiento de seis semanas) que puede tomar siguiendo esta dieta, ya que le ayudará a deshacerse de la micosis. Diflucan (fluconazol), Lamisil (terbinafina HCL), Nistatina y Sporanox son antifúngicos adecuados.
   • Muchos médicos no están convencidos de que las dietas sin levadura sean realmente útiles, por lo que no debería sorprenderse si su médico no está interesado en lo que elige comer. Los cambios en la dieta son difíciles de medir (y los resultados pueden depender de las personas), por lo que la evidencia de su efectividad puede ser limitada debido a razones prácticas, no hay mucho disponible.

3. 
   

   
   
   
   Prepárate para cambiar las dietas. Ya sea que imagine este cambio para el próximo mes o quiera seguirlo completamente en el futuro, un cambio en la dieta puede ser una decisión importante si no está mentalmente preparado. Siempre que comience una dieta de eliminación, es importante conocer todos los parámetros y estar completamente preparado. Intenta prepararte con anticipación y encuentra personas que te apoyen.
   • Recuerde que durante los primeros días, probablemente se sentirá peor mientras su cuerpo hace la transición a esta nueva dieta. En el caso de una dieta libre de levadura, el equilibrio físico de su cuerpo se da vuelta completamente antes de terminar, como cuando intenta mantener el equilibrio en un bote en mares agitados.
   • No se recompense con el botín de su dieta, más bien recompénsese con cosas que le gustan en otros conos, por ejemplo gastar dinero o gastar su tiempo en algo que le gusta hacer. Al igual que otros tipos de dietas de eliminación, incluso una pequeña brecha puede provocar la recurrencia de los síntomas.

Parte 2 Pruebe una dieta durante cuatro a seis semanas.

1. 
   

   
   Familiarícese con los alimentos que no debe consumir. Incluso si no desea centrarse en los aspectos negativos de su dieta, es importante conocer los límites mientras toma sus nuevos hábitos.
   • Evite todos los alimentos que contienen levaduras como la mayoría de los panes, alimentos procesados ​​o productos horneados.
   • El azúcar en todas sus formas (esto incluye sacarosa, glucosa y fructosa) también es peligroso porque las levaduras consumen azúcar para crecer.
   • Granos refinados, productos que contienen malta y productos fermentados (como vinagre, soja, jengibre, cerveza y vino), incluido el alcohol, contienen levadura o carbohidratos rápidos de los que se alimenta la levadura.
   • También debe evitar los productos lácteos y la mayoría de los quesos. Sin embargo, puede comer yogurt que contiene cultivos activos.
   • Evita todos los hongos.
   • Se recomienda evitar los estimulantes como el café, el chocolate, el té negro, etc., ya que liberan azúcar almacenada en el cuerpo que alimentará las levaduras. Lo mismo ocurre con los edulcorantes artificiales y los alimentos picantes.

2. 
   

   
   Familiarícese con los alimentos que puede comer. Es más fácil crear una lista de alimentos que puede comer y seguir, en lugar de una lista de los que no puede comer. Encuentre formas de hacer que estos alimentos sean interesantes y amplíe sus horizontes si aún no ha probado algunos de estos alimentos. Básicamente, debe consumir verduras frescas y proteínas frescas con cantidades limitadas de frutas y lácteos (porque contienen mucha azúcar) y cereales complejos. ¡Conozca los detalles para poder preparar los alimentos que le gustan! Estos son algunos de los alimentos que puede incorporar:
   • carne fresca, pollo y pescado
   • huevos
   • frijoles y lentejas
   • los abogados
   • nueces, anacardos, avellanas, nueces de macadamia y cocos
   • arroz integral (no arroz blanco) y pasteles de arroz
   • todas las verduras, frescas o congeladas, incluidas las cebollas y el ajo
   • frutas no demasiadas paredes (pero no sandías ni uvas)
   • una cantidad limitada de leche de soya o arroz por día (aproximadamente 125 ml)
   • yogurt natural con cultivos activos
   • 0% de queso crema sin azúcar
   • palomitas de maíz caseras
   • Patatas fritas sin OGM
   • tés de hierbas

3. 
   

   
   Familiarícese con las golosinas. Estos son alimentos que puede comer una vez a la semana (solo uno de estos alimentos) que no alterarán su dieta si solo lo come una vez, pero podrían hacerlo si lo come con demasiada frecuencia. Estos son algunos de estos alimentos:
   • la pasta integral
   • pasta de tomate
   • Forrajes como Camembert o Feta
   • Atún en agua enlatada (a diferencia del atún fresco que puedes comer regularmente)
   • Las especias

4. 
   

   
   Continúe esta dieta durante cuatro a seis semanas. Al final de este período, la infección debería desaparecer y todos los síntomas deberían aliviarse. Si no se siente bien y en buena forma después del final de la dieta, la infección por hongos puede no ser la causa de sus síntomas, ya que esto debería ser suficiente para que su cuerpo recupere el equilibrio.
   • Al igual que con las alergias, eliminar un alimento de su dieta durante un cierto período de tiempo es una excelente manera de evaluar su sensibilidad. El problema es que, si bien las alergias tienen reacciones claras y obvias, como erupciones cutáneas o ataques de asma, los síntomas de la sensibilidad a la levadura son menos claros. Es importante confiar en lo que sientes.

5. 
   

   
   Agregue lentamente alimentos a su dieta durante un período de varias semanas. Si su infección desapareció y desea comenzar a comer algunos alimentos nuevamente, puede hacerlo lentamente sin volver a desencadenar la misma infección.
   • Sin embargo, si es susceptible a las infecciones por hongos en general, su sistema continuará respondiendo a altos niveles de levaduras o ambientes amigables con las levaduras. Por lo tanto, sería mejor para usted reincorporar los alimentos uno tras otro lentamente para observar posibles reacciones. De esta manera, puede determinar si el problema es causado por la sensibilidad a la levadura o los alimentos que ha dejado de usar.
   • Puede sentirse mejor siguiendo una dieta libre de levadura a largo plazo porque algunos organismos son más propensos a los desequilibrios de levadura. ¡Prueba y verás!

Parte 3 Cambiar la dieta a largo plazo

1. 
   

   
   Cambia tu actitud. Lo esencial para recordar es que se centrará en comer alimentos completamente frescos, nada fermentado, nada horneado, nada de hongos y nada que pueda causar el crecimiento de la levadura. Pero si esto es solo una pequeña parte, su actitud mental general puede ayudarlo a tomar decisiones cuando encuentre un nuevo alimento. No pienses "no puedo comerlo", más bien piensa "elijo no comerlo".
   • No piense en la comida como un regalo para su boca, sino como energía para su cuerpo y elija alimentos que satisfagan su salud. Asocia mentalmente una salud positiva y una sensación de bienestar con alimentos saludables y recuerda las consecuencias de los alimentos prohibidos.

2. 
   

   
   Elimina la levadura de tu dieta. Si cree que una dieta libre de levadura podría ser más saludable para su cuerpo, intente eliminar las levaduras de su dieta. En lugar de pensar en alimentos específicos que puedes comer o no, imagina una dieta que sirva a tu cuerpo de manera más eficiente.
   • Las dietas sin gluten se han vuelto más populares entre muchas personas, pero se ha sugerido que a menudo, los problemas son provocados por alergias a la levadura, ya que estos dos problemas aparecen en los mismos lugares. Si probaste una dieta sin gluten que funcionó a veces, pero no todo el tiempo, será mejor que descubras la diferencia entre los dos.

3. 
   

   
   Sigue la dieta con un amigo. El apoyo mutuo es una excelente manera de mantener este tipo de proyecto y una dieta saludable los beneficiará a ambos. Incluso si no come exactamente los mismos alimentos, será mucho más útil de lo que piensa felicitarse y recordar juntos lo que no pueden comer. Esto les permitirá mantenerse motivados y monitorearse mutuamente.
   • Podrá mantener su impulso organizando sus comidas con anticipación. Dos personas son mejores que una, porque una de ustedes podrá volver a llamar a la otra si se extravía y la preparación de las comidas será una fuerza motivadora.
   • Las comidas juntas son una interacción social positiva. Seguramente no todos tendrán tiempo para comer todos juntos, pero incluso si lo haces de vez en cuando, podrás marcar la diferencia. Ya sea su cena todos los días con su cónyuge o un almuerzo una vez por semana con un compañero de trabajo, cualquier forma de aliento será una ventaja.

4. 
   

   
   Habla con un nutricionista. Si desea cambiar seriamente su relación con su dieta, sería mejor que planifique comidas saludables que le gusten. Un profesional puede ayudarlo a determinar la mejor combinación para sus necesidades.
   • Cada individuo presentará un arreglo diferente para sus comidas de acuerdo con lo que funcione mejor para ellos, por lo que será más útil y menos estresante o frustrante hablar con alguien para comenzar una nueva dieta con el pie derecho. Recuerde que comer alimentos saludables para su cuerpo debería ser una experiencia agradable. Probablemente necesitará un período de ajuste, pero no espere sufrir permanentemente. Un nutricionista podría ayudarlo a encontrar los alimentos que lo harán sentir satisfecho.

Parte 4 Organiza tus comidas

1. 
   

   
   Prepare los desayunos que tomará. Algunas personas piensan que el desayuno es una comida que tomas cuando sales de casa, mientras que otras piensan que es la comida más importante del día y que puede estar llena de calorías antes del comienzo del día. día activo Sepa cómo reconocer sus propias tendencias y sus propios intereses y prepare comidas que se adapten a su cuerpo. Considere las siguientes opciones cuando prepare su desayuno:
   • una pieza de fruta
   • avena o copos de avena o cereales de arroz
   • Pan sin levadura o pasteles de arroz
   • huevos con lavocat y tomates
   • queso cottage

2. 
   

   
   Prepare almuerzos y cenas que disfrutará. ¿Tienes que traer tus comidas al trabajo? ¿Cocina para dos (o más) en casa? A algunas personas les gusta comer comidas pequeñas y picar mientras que otras prefieren un plato lleno al anochecer. Aprende a reconocer lo que realmente quieres comer. Considere las siguientes opciones para el almuerzo o la cena:
   • sopa de lentejas
   • carne con muchas verduras
   • salteado de verduras con arroz integral
   • pollo frío y requesón
   • una ensalada de papa
   • hummus en pan de pita
   • un sándwich de pan con levadura y lavocat

3. 
   

   
   Escriba las ideas que se le ocurran para comenzar a crear una lista de opciones personales. Puede comenzar a usar algunas de estas ideas con regularidad y comer mientras viaja, ya que todos tienden a hacerlo durante una dieta (ya sea que la sigan estrictamente o no), pero siempre vale la pena mantenerla. Algunas posibilidades disponibles para traer alguna variedad de vez en cuando.
   • Puede buscar comidas sin levadura para encontrar nuevas recetas, ya que hay nuevas ideas publicadas y discutidas continuamente en Internet. A veces, simplemente te recordarán los ingredientes que no has usado en mucho tiempo, y el mismo salteado puede ser un plato completamente diferente, con bok-choy y zanahorias o coles de Bruselas y col rizada.
   • También puede investigar sus ingredientes favoritos y modificar los resultados si es necesario. No olvide que, en general, puede reemplazar la leche normal con leche de soya, el vinagre con jugo de limón, siempre que la receta sea simple.