Cómo incubar huevos de gallina - Consejos

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Incubar huevos de gallina es una experiencia extremadamente gratificante que requiere planificación, dedicación, flexibilidad y habilidades de observación. Los huevos tienen un período de incubación de 21 días y se pueden incubar usando una incubadora especial con condiciones cuidadosamente monitoreadas o un pollo de engorde. Siga estos consejos para incubar un huevo de gallina con ambos métodos.
Una vez que los huevos comiencen a agrietarse, trate de no fisgonear ni quitar los huevos debajo de la gallina para ver mejor. Son exactamente lo que necesitan ser. No se preocupe si no todos los huevos se han roto; Los pollos son sorprendentemente buenos para dividir su tiempo entre la incubación de huevos y el cuidado de los bebés recién nacidos. Por lo general, permanecerá en el nido durante 36 horas o más para brindar tiempo y cuidado a todos los que aún están por nacer, mientras mantiene a los que nacieron muy cerca bajo sus alas.
Manipule los huevos con cuidado al darles la vuelta a diario. Las cáscaras son frágiles y se rompen fácilmente.

Cómo incubar huevos de gallina. Incubar huevos de gallina es una experiencia extremadamente gratificante que requiere planificación, dedicación, flexibilidad y habilidades de observación. Los huevos tienen un período de incubación de 21 días y se pueden incubar ...

Incubar huevos de gallina es una experiencia extremadamente gratificante que requiere planificación, dedicación, flexibilidad y habilidades de observación. Los huevos tienen un período de incubación de 21 días y se pueden incubar usando una incubadora especial con condiciones cuidadosamente monitoreadas o un pollo de engorde. Siga estos consejos para incubar un huevo de gallina con ambos métodos.

Pasos

Método 1 de 3: elección de huevos y método de incubaciónEncuentra un distribuidor de huevos fertilizados.
- Los huevos fertilizados deben obtenerse de granjas o aves de corral con gallos, si no cría sus propias gallinas. Puede obtener huevos frescos de las granjas que venden sus sobras. Consulte con los proveedores potenciales con anticipación para asegurarse de que tengan la raza correcta y la cantidad de huevos que necesita en stock. Pídale a un experto en el campo que le indique una buena fuente.
- Los huevos que se encuentran en los mercados generalmente no se fertilizan y no se pueden incubar.
- Para prevenir enfermedades y por razones de salud, es mejor comprar todos los huevos de una sola fuente.
Si está buscando una raza de pollo en particular, o una que sea rara, es posible que deba comunicarse con una granja especializada.Tenga cuidado con los huevos que le envían.
- Debe tener cuidado al comprar huevos en línea y hacer que se los envíen, especialmente si es la primera vez que nace. Los huevos enviados son más difíciles de incubar que los huevos de su cría o comprados localmente.
- En promedio, los huevos que nunca han sido transportados tienen un 80% de posibilidades de eclosionar, mientras que los transportados tienen solo un 50% de posibilidades.
Sin embargo, si los huevos se manipulan sin cuidado durante el transporte, es posible que ninguno de ellos eclosione, incluso si lo hace todo bien.Seleccione los huevos con cuidado.
- Si puede elegirlos, hay varias cosas a las que debe prestar atención. Elija huevos de gallina que estén bien desarrollados, maduros y saludables; deben ser compatibles con sus parejas y producir un alto porcentaje de huevos fertilizados (alrededor de tres). Una gallina ponedora también debe ser alimentada con una dieta completa diseñada específicamente para ese propósito.
- Evite los huevos que sean excesivamente grandes o pequeños, o que tengan deformidades. Los huevos demasiado grandes son malos para incubar y los pequeños producen pájaros pequeños.
Evite los huevos rotos o de cáscara fina. Les resultará difícil mantener la humedad necesaria para el correcto desarrollo de los pollitos. Las conchas delgadas o agrietadas también facilitan la penetración de enfermedades.Entiende que tendrás gallos.
- Un punto importante a tener en cuenta es que los huevos generalmente eclosionan en una mezcla 50:50 de machos y hembras. Si vive en una ciudad, los gallos pueden ser un problema y mantenerlos puede ir en contra de las leyes de la ciudad. Si no puede quedarse con los gallos, debe estar preparado para hacerles un hogar. Incluso si puede mantenerlos, será vital encontrar una manera de que vivan sin criar demasiado o incluso lastimar a sus pollos.
- Comprenda que no hay forma de saber si un huevo contiene un macho o una hembra antes de que nazca. Aunque la proporción general de machos a hembras es del 50% para cada uno, es posible que tengas la mala suerte de tener siete machos de ocho huevos, lo que no ayuda mucho.
- Si planeas tener algunos o todos los gallos, hay varias cosas a considerar. ¿Habrá suficiente espacio para asegurar que sus pollos no sean abusados por ellos? A los pollos maltratados se les puede quitar las plumas de la cabeza y el lomo, se les pueden magullar la cresta y, lo que es peor, las magulladuras causadas por las espuelas de los gallos. Además, tener demasiadas pollas en el mismo espacio puede resultar en una pelea.
La recomendación general es tener un gallo por aproximadamente diez pollos. También es una buena proporción para mantener si desea un nivel de fertilidad decente en su cría.Decide si usarás una incubadora o un pollo para asar.
- Tienes dos opciones desde el momento en que decides incubar los huevos: puedes hacerlo en una incubadora o puedes usar un pollo para incubar. Ambas opciones tienen argumentos a favor y en contra que debe considerar antes de continuar.
- La incubadora es un lugar cerrado que tiene temperatura, humedad y ventilación controladas. Con él, eres el único responsable de los huevos. Debes preparar la incubadora, controlar su temperatura, humedad y ventilación interna, además de darle la vuelta a los huevos. Se pueden comprar incubadoras pequeñas, aunque es posible hacer las suyas propias. Si tiene un modelo de negocio, siga las instrucciones que lo acompañan.
La gallina incubadora se puede utilizar para incubar e incubar huevos de gallina, incluso si ella no los puso. Esta es una gran opción, además de natural, para incubar huevos. Solo asegúrese de elegir un asador para incubar sus huevos. Las mejores razas de gallinas ponedoras son Sedosas, Cochins, Orpingtons y Old English Games.Conozca los pros y los contras de cada método.
- Por supuesto, tanto las incubadoras como los pollos de engorde tienen ventajas y desventajas. Saber cuáles son ayudará al criador a tomar la mejor decisión en función de sus circunstancias.Puntos positivos de una incubadora:
- usar una incubadora es una buena opción si no tiene acceso a una gallina para asar o si está incubando huevos por primera vez. Permite el control de todo el proceso. También son la mejor opción para incubar grandes cantidades de huevos.Puntos negativos de una incubadora:
- La mayor desventaja de usar una incubadora es que la operación depende completamente de una fuente de energía confiable. Si tiene un corte de energía inesperado o alguien apaga accidentalmente la incubadora, puede afectar negativamente a los huevos, tal vez incluso matando a los bebés dentro de ellos. Si aún no tiene una incubadora, comprar una nueva, dependiendo del tamaño y la calidad, puede ser costoso.Puntos positivos de una gallina de engorde:
- usar un asador para sus huevos es una opción natural y práctica. Con un pollo, no tiene que preocuparse por cortes de energía y huevos estropeados. No hay preocupaciones sobre la temperatura y la humedad. Después de que nazcan, la gallina será la madre de los polluelos, lo cual es algo hermoso de ver.Puntos negativos de una gallina de engorde:

es posible que el pollo no se sorprenda cuando lo necesite, y no hay forma de forzarlo. Por lo tanto, es necesario que sea el momento adecuado. Es posible que tenga que invertir en un criadero para evitar que el pollo y los huevos se sobrecalienten, lo que posiblemente les cause daños. Además, una gallina tiene un límite de huevos que puede incubar a la vez. Los grandes pueden incubar de 10 a 12 huevos como máximo, dependiendo de su tamaño, mientras que los pequeños solo consiguen seis o siete.

Método 2 de 3: uso de una incubadoraElija la ubicación de la incubadora.
- Para ayudarlo a mantener una temperatura constante, colóquelo en un lugar que reciba la menor variación de temperatura posible. No lo coloque cerca de una ventana que pueda exponerlo a la luz solar directa. El calor del sol puede elevar demasiado la temperatura y matar a los embriones en desarrollo.
- Conecte la unidad a una fuente confiable de energía eléctrica y tome precauciones para que el cable no se retire accidentalmente del tomacorriente.
- Mantenga la incubadora fuera del alcance de los niños pequeños, gatos y perros.
En general, es mejor mantener su incubadora sobre una superficie firme, donde no se caiga ni se pise, y en un lugar que tenga temperaturas relativamente estables, fuera del camino de las corrientes de aire y de la luz solar directa.Familiarízate con el funcionamiento de una incubadora.
- Antes de comenzar a incubar los huevos de gallina, lea todo el manual de instrucciones de la incubadora. Aprenda a operar el ventilador, la luz y otras funciones.
Use el termómetro que viene con la incubadora para verificar su temperatura interna. Debe hacer esto con frecuencia en las 24 horas antes de comenzar a incubar los huevos, para asegurarse de que mantendrán la temperatura adecuada.Ajusta las condiciones.
- Para incubar huevos con éxito, las condiciones dentro de la incubadora deben ser perfectas. Para prepararlo para recibir huevos de gallina, debe ajustar sus condiciones internas al nivel requerido.Temperatura:
- Los huevos de gallina deben incubarse a una temperatura entre 37 y 39 ° C, siendo 38 ° C la temperatura ideal. Evite temperaturas inferiores a 36 ° C y superiores a 39,5 ° C. Si permanece fuera de estos límites, ya sea por encima o por debajo, durante unos días, dañará gravemente la producción.Humedad:
el nivel de humedad relativa en la incubadora debe estar entre 50% y 60%, siendo el 60% ideal. Esta humedad se logra mediante el uso de un recipiente con agua ubicado debajo de la bandeja de huevos. Puede usar un termómetro de bulbo húmedo o un higrómetro para medir la humedad.Coloca los huevos.
- Una vez que las condiciones dentro de la incubadora se han definido y monitoreado adecuadamente durante al menos 24 horas para confirmar la estabilidad, es hora de colocar los huevos en ella. Nunca coloque menos de seis. Si intenta incubar solo dos o tres huevos, especialmente si se los han transportado a usted, es probable que obtenga un resultado negativo, con la posibilidad de generar solo una o ninguna ave viva.
- Caliente los huevos fertilizados a temperatura ambiente. Permitir que los huevos se calienten disminuirá la cantidad y la duración de la variación de temperatura dentro de la incubadora después de colocarlos en la incubadora.
Coloque los huevos con cuidado en la incubadora. Colócalos de lado, con la parte más ancha un poco más alta que la más pequeña. Esto es importante, ya que los embriones pueden estar mal alineados y deformados si se colocan boca abajo, teniendo dificultades para romper el caparazón cuando llegue el momento.Deje que la temperatura baje después de poner los huevos.
- La temperatura bajará temporalmente después de colocar los huevos en la incubadora, pero debes reajustarla si la calibraste correctamente.
No aumente la temperatura para compensar esta variación, de lo contrario dañará o matará a sus embriones.Anote la fecha.
A partir de ahí, podrá estimar cuándo se romperán los huevos. Los huevos de gallina suelen tardar 21 días en eclosionar cuando se incuban en condiciones ideales. Los huevos más viejos que han terminado por enfriarse o que se han incubado a muy baja temperatura también pueden romperse, pero tardarán más. Si llegaste el día 21 y tus huevos aún no se han roto, dales unos días más.Dale la vuelta a los huevos a diario.
- Deben darse la vuelta al menos tres veces al día, a intervalos regulares, aunque cinco veces es ideal. A algunas personas les gusta marcar una X en un lado del huevo, para que puedan identificar más fácilmente qué huevos se han volteado. Sin él, es fácil perder el rastro, sin estar seguro de qué huevos se voltearon y si se voltearon.
- Al voltear los huevos manualmente, debe lavarse y limpiarse las manos antes de cada sesión, para evitar la transmisión de bacterias y aceites a la superficie del huevo.
Continúe girando los huevos hasta el día 18 y luego deténgase para permitir que los polluelos se posicionen correctamente para romper las cáscaras.Ajuste los niveles de humedad de la incubadora.
- La humedad debe estar entre el 50 y el 60 por ciento durante todo el período de incubación, excepto los últimos tres días, cuando debe aumentarlos al 65%. Es posible que necesite niveles más altos o más bajos de humedad, dependiendo del tipo de huevos que esté incubando, así que consulte el aviario / granja o la literatura especializada en incubar las especies de aves que está criando.
- Vuelva a llenar el tanque de agua con regularidad; de lo contrario, los niveles de humedad serán demasiado bajos. Siempre agregue agua tibia.
- Coloque una esponja en el tanque de agua, en caso de que necesite aumentar la humedad.
Mida el nivel de humedad en la incubadora con un termómetro de bulbo húmedo. Registre la lectura de humedad y temperatura en la incubadora en ese momento. Consulte una tabla psicrométrica en línea o un libro específico para encontrar la humedad relativa a partir de la relación entre los resultados de los dos tipos de termómetros.Prepare la ventilación de la incubadora.
Debe haber aberturas a los lados y en la parte superior de la incubadora para permitir que circule el aire. Verifique para asegurarse de que estén al menos parcialmente abiertos. Deberá aumentar la cantidad de ventilación cuando los polluelos comiencen a nacer.Aclare los huevos después de siete a diez días.
- Encender huevos es cuando usas una fuente de luz para ver cuánto espacio ocupa el embrión dentro de un huevo. Después de siete a diez días, debería poder ver el desarrollo del embrión. Al encenderlos, puede eliminar los huevos cuyos embriones no funcionaron.
- Busque una lata o caja de aluminio que se ajuste a una lámpara.
- Haz un agujero en la lata o caja que sea más pequeño que el diámetro del huevo.
- Enciende la lámpara.
- Tome uno de los huevos incubados y sosténgalo sobre el agujero. Si el óvulo parece claro, el embrión no se ha desarrollado y es posible que el óvulo nunca haya sido fertilizado. Debería ver una masa humeante si el embrión se está desarrollando. Aumentará de tamaño a medida que se acerque el día de la ruptura.
Retire los huevos de la incubadora que no tengan un embrión en desarrollo.Prepárate para el gran momento.
- Deje de voltear los huevos tres días antes de la fecha estimada de rotura. La mayoría de los huevos que se han vengado se romperán en 24 horas.
- Coloque una gasa debajo de la bandeja de huevos antes de que empiecen a agrietarse. Ayudará a recoger pedazos de la cáscara del huevo y otras cosas que salgan durante y después de que el pollito se vaya.
- Aumente el nivel de humedad en la incubadora agregando más agua o una esponja.

Deje la incubadora cerrada hasta que todos los polluelos nazcan.

Método 3 de 3: Uso de una gallina de engordeElija la raza adecuada.
- Si está dispuesto a utilizar una gallina para incubar sus huevos, debe saber cómo elegir la que mejor se adapte a sus necesidades. Algunas razas de pollos nunca eclosionan, por lo que si espera que su favorito esté de buen humor para incubar huevos, es posible que tenga que esperar mucho tiempo. Las mejores razas para esto son las Sedosas, Cochins, Orpingtons y Old English Games.
- Hay muchas otras razas que se sorprenderán, pero recuerde: no es porque un pollo esté sorprendido por lo que necesariamente será una buena madre. Por ejemplo, algunos pollos eclosionarán, pero no permanecerán en el nido de manera constante, por lo que pocos huevos (si es que hay alguno) se romperán.
Algunas gallinas se sorprenden tanto cuando los huevos finalmente eclosionan que la madre puede atacar a los pollitos o abandonarlos. Si puede encontrar un pollo que sea una buena criadora y una buena madre, entonces ha encontrado a su campeón.Sepa cuándo está naciendo un pollo.
- Para saber si un pollo está eclosionando, busque uno que se sienta en el nido en estado de trance y se quede allí toda la noche. También puede buscar un poco de piel sin plumas en la parte inferior. Y si se ríe para mantenerte alejado de ella, o te besa con fuerza, estas también son buenas formas de indicar que está en shock.
Si no confía en el pollo, antes de colocar huevos fertilizados debajo, pruébelo durante unos días para ver si se queda en el nido. Puedes poner pelotas de golf, huevos artificiales o algunos normales que se puedan sacrificar debajo. No querrás un pollo que abandone el nido en medio del proceso de incubación.Prepare el área de la trampilla.
- Coloque la gallina para incubar en una casa o habitación separada que se pueda utilizar tanto para el período de eclosión como para el período en el que crecen los polluelos. Coloque un nido cómodo a nivel del piso dentro del área y llénelo con cosas acolchadas, como paja o aserrín.
- En general, el área de incubación debe ser un lugar tranquilo, oscuro, limpio, sin basura, aislado del resto de la cría, libre de pulgas, piojos y garrapatas, y a salvo de posibles depredadores.
Permita que la gallina tenga un amplio espacio para dejar el nido, comer, beber agua y moverse.Coloque los huevos fertilizados debajo del pollo.
- Una vez que esté seguro de que la gallina para incubar cuidará bien los huevos y ha preparado el área, coloque los huevos fertilizados debajo. Póngalos todos juntos para que se rompan en 24 horas.
- Coloque los huevos debajo de la gallina por la noche, ya que es menos probable que la moleste y haga que abandone los huevos y anide en este período.
No se preocupe por cómo colocar los huevos. La gallina los volteará una y otra vez durante el período de incubación.Tenga comida y agua disponibles en todo momento.
La gallina debe tener acceso a comida y agua en todo momento, incluso si solo se levanta a comer y beber una vez al día. Coloque el agua lo suficientemente lejos de él para que no se derrame ni salpique sobre el nido y los huevos.Evite molestar al pollo y los huevos tanto como sea posible.
- Hará todo el trabajo necesario para girar y ajustar los huevos, y deben permanecer húmedos y calientes debajo de su cuerpo. Si desea encenderlos para comprobar su progreso, resista la tentación de hacerlo con frecuencia.
- Sin embargo, no desea tener huevos podridos que pueden crear problemas de salud y seguridad si se rompen. Una gran idea es encender todos los huevos al mismo tiempo entre el séptimo y el décimo día del proceso de incubación. Si descubre un huevo podrido o está absolutamente seguro de que no se está desarrollando ningún pollito en su interior, retírelo.
Durante la última semana de incubación, la gallina debe permanecer en el nido en todo momento sin girarla ni tocarla. Esto es natural, así que déjelo en paz.Tenga un plan B.
Puede ser muy frustrante ver a una gallina eclosionar huevos con devoción durante dos semanas y luego renunciar a ellos, pero no se desespere. Si tiene otra gallina de engorde o incubadora a su disposición, aún puede guardar la arena.Deja que la naturaleza se encargue de las cosas.