Contenido

• Pasos
• Consejos
• Materiales necesarios

Las flores de hibisco son hermosas pero, después de ser recogidas, se marchitan en un abrir y cerrar de ojos. Lo bueno es que puedes deshidratarlos para conservar tanto la forma como el aroma por más tiempo. Con la técnica adecuada, ¡incluso puedes usar la flor en tés y cosméticos! El hibisco es rico en minerales, antioxidantes y vitamina C, y algunas personas creen que ayuda con la digestión, el metabolismo y los niveles de colesterol.

Pasos

Método 1 de 3: uso de gel de sílice para manualidades

1. 

   Corta el tallo de las flores de hibisco. Deje solo 1 cm para un fácil manejo. Es importante utilizar una flor que esté completamente seca, sin agujeros, huecos ni magulladuras.
   • No utilice este método si desea utilizar las flores en alimentos, bebidas o cosméticos. El gel de sílice los hace inadecuados para el consumo.

2. 

   
   
   Vierta 1 pulgada de gel de sílice en un recipiente de vidrio o plástico. Utilice uno que sea más ancho y profundo que la flor. Si desea deshidratar a más de uno, el recipiente debe ser lo suficientemente grande para que quepan todos, con un espacio entre cada uno. Después de ponérselos, llénelo con aproximadamente un dedo de gel de sílice.
   • Puedes encontrar este gel en la sección de jardinería de una tienda de manualidades. A pesar del nombre, la sustancia se presenta en forma de polvo blanco.
   • El espacio que queda entre las flores no tiene por qué ser exacto. Siempre que los pétalos no se toquen entre sí, es genial.

3. 

   
   
   Primero coloque el tallo de la flor sobre la sílice. La hebra de 1 cm anteriormente dejada ayudará a dejarlo de pie mientras se deshidrata. Es importante que la base de los pétalos toque el gel.

4. 

   Cubre la flor con más sílice. Vierta la sustancia lentamente sobre y alrededor de las flores, para no aplastar los pétalos. Continúe colocando hasta que estén completamente cubiertos. Lo ideal es hacer una capa de unos 2,5 cm de sílice sobre la flor.

5. 

   
   
   Cubra el recipiente y déjelo reposar durante aproximadamente dos a seis días. Es necesario cerrar bien la tapa, ya que la humedad mínima ya incide en la acción de la sílice. Luego, coloca la maceta en un lugar seguro, donde no se caiga, para no dañar la flor. Idealmente, debería ser un lugar seco, oscuro y sin humedad, como un armario.
   • Después de dos días, mira la flor. Si no está seco y tiene textura de papel, cúbrelo con sílice y espera un rato.

6. 

   Saca la flor del gel. Después de que hayan pasado un máximo de seis días, abre la maceta y tira un poco de sílice, dejando la flor expuesta. Luego retírelo con las manos, teniendo mucho cuidado de no dañarlo.

7. 

   Espolvorea la flor con un cepillo suave. Lo ideal es utilizar uno con cerdas de pelo de camello, evitando las más duras, que pueden dañar la flor. Ve limpiando con mucho cuidado, quitando cualquier exceso de sílice que pueda haber quedado en los pétalos.
   • Si tiene miedo de que la flor se deshaga, coloque una gota de pegamento transparente en el centro de la flor para ayudar a sostenerla.

8. 

   Usa flores deshidratadas en manualidades. Puede usarlos para decoupage una caja o tarjeta, o colocarlos en una vela hecha a mano. Si no le gustó la forma de la flor, haga un tazón de pourpourri.
   • No use estas flores en jabones, tés o maquillaje, ya que el gel de sílice las hace tóxicas para su ingestión o uso cosmético.

Método 2 de 3: Deshidratar flores al aire libre

1. 

   Si desea utilizarlos en alimentos o cosméticos, es importante encontrar alternativas sin pesticidas. Para un sabor perfecto, utilice la variedad hibiscus sabdariffa, conocida popularmente como caruru-sour. Si la idea es utilizar flores para manualidades, no te preocupes.

2. 

   Recoge las flores y quita el estambre. Tómelos uno por uno y colóquelos en un recipiente o canasta. Cuando el recipiente esté lleno, retire el estambre, que es la parte amarilla del medio. Para facilitar el proceso, no corte el cable.
   • Intente usar de ocho a diez flores para hacer una tetera llena.

3. 

   Sumerja las flores en agua para eliminar la suciedad y los insectos. Llene un recipiente grande y limpio con agua y pase una flor a la vez, revolviendo bien para limpiarla, y luego sáquela y déjela secar. Este batido que debes darle sirve para soltar la suciedad pegada entre los pétalos.
   • Si hay insectos en la planta, separe los pétalos y la parte verde de la flor cuando esté en el agua.

4. 

   Pon las flores a secar. ¿Conoces estas rejillas de enfriamiento para pasteles y otros alimentos? Si tienes uno, deja que el hibisco se seque sobre él. De lo contrario, puede usar una pantalla de ventana u otra cuadrícula, siempre que esté muy limpia.

5. 

   Si hace viento, asegure las flores con un alambre muy fino. Simplemente enróllelas suavemente entre las flores y la rejilla, para que estén lo suficientemente firmes como para sostenerlas, pero no estropearlas.
   • Coloque las flores en ángulo de modo que el alambre quede justo debajo de los pétalos.
   • Puedes usar cualquier tipo de alambre, como para joyas o flores, o incluso el que viene en la bolsa de pan.

6. 

   Deje las flores al sol, pero llévelas adentro por la noche. Haga esto todos los días hasta que se sequen por completo, se encojan un poco y se vuelvan quebradizos. El tiempo que tarde dependerá de lo seco o húmedo que sea el clima, además de la intensidad del sol. Sin embargo, tres días suele ser el mínimo.
   • Es muy importante dejar las flores durante la noche, ya que las serenas pueden revertir el proceso de deshidratación.
   • Deje las flores en el lugar más seco y soleado que pueda encontrar.
   • Echa un vistazo a las flores una o dos veces al día hasta que se deshidraten. Si notas que solo se han secado por un lado, dales la vuelta.

7. 

   Use de ocho a diez flores para hacer té. Pon esa cantidad de hibisco en una tetera, junto con un aromatizante, si quieres, y llénala con agua hirviendo. Deje reposar el té durante 20 minutos y cuele. Endulza con miel si quieres y sírvela caliente o fría.
   • Para un sabor más dulce, agregue una pizca de canela y cáscara de naranja.
   • Si desea una bebida más refrescante, reemplace la naranja con hojas de menta.
   • Si te gusta el sabor agrio, exprime el jugo de un limón antes de servir el té.

8. 

   Si quieres usar las flores en cosmética, conviértelas en polvo. Para ello, basta con batirlos en una batidora y pasarlos por un colador muy fino, para romperlos aún más. Luego pasa a una olla, ciérrala bien y úsala como prefieras.
   • Puedes ponerlos en cosméticos caseros, como rubores, brillos y cremas para el cabello.
   • También puede moler las flores en un procesador de alimentos, molinillo de café o maja.

9. 

   Para obtener aún más color y sabor en los platos, use flores para cocinar. Colócalas como cualquier otra flor comestible, como rosas o violetas. Puede, por ejemplo, infundir merengues o jarabes de azúcar. También puedes usarlos en una salsa muy especial, que combina a la perfección con el cordero.

Método 3 de 3: deshidratar la taza para preparar té

1. 

   Compre flores orgánicas de hibisco silvestre e intente encontrar el cáliz. Hay muchos tipos diferentes de flor de hibisco, pero el hibisco sabdariffa tiene el sabor más fuerte. El cáliz es una estructura verde en forma de trompeta que se puede encontrar en la base de la flor y acaba poniéndose roja y quebradiza.
   • La flor debe ser gratis pesticida si desea usarlo para el té. Si desea usarlo solo en artesanías, no tiene que tener cuidado.
   • También puede intentar usar este método para flores reales, simplemente ajustando el tiempo de secado.

2. 

   Retire las copas de 24 a 48 horas después de que florezca la flor. En este método, ¡el tiempo lo es todo! Primero, debe encontrar hibiscos que estén cerca de florecer y esperar a que caigan. Luego, busca el cáliz, que ya debería estar rojo, retirándolo 24 a 48 horas después, asegurándote de que esté maduro.
   • Quitar la taza debería ser una tarea fácil. Si tienes que trabajar duro, significa que él no está en el punto. En ese caso, vuelva a intentarlo más tarde.

3. 

   Retire las semillas de la taza. Comience cortándolo del tallo, luego haga un corte vertical poco profundo en él. Ábrelo con los dedos y arranca las semillas, tratando de conservar la taza lo más que puedas.
   • ¡No tires las semillas! Déjalas secar durante una semana, ábrelas y plántalas.

4. 

   Deshidrata la taza con un deshidratador. Precalentarlo entre 35 y 46 ° C. Extiende las copas en una bandeja, formando una sola capa y déjalas secar por completo. Esto puede tardar entre una y cuatro horas.
   • Los deshidratadores son muy diferentes entre sí, por lo que es importante seguir las instrucciones con mucho cuidado.

5. 

   Usa la taza deshidratada para hacer té. Vierta 2 tazas de agua caliente en una cucharada de copas, dejándolas reposar durante diez minutos antes de sacarlas. Dale sabor al té como quieras, usando jugo de limón, azúcar o miel y sírvelo caliente o helado.
   • Si desea un té más fuerte, agregue más vasos y aumente el tiempo de infusión.

6. 

   Haz un popurrí con las copas. Si no te gusta el té de hibisco, ponlo en un popurrí casero. También puedes usarlo en jabones y velas, pero en estos casos es mejor amasarlo un poco, ya que es un poco espeso. Otra opción es hacer una guirnalda con copas enteras.

Consejos

• Lo mejor es recoger las flores en su propio jardín. Por lo tanto, está seguro de que no están contaminados con pesticidas.
• Antes de recoger flores en el jardín de otra persona, pregunte primero.

Materiales necesarios

Usar gel de sílice para manualidades

• Olla de plástico con tapa;
• Gel de sílice;
• Flor Hibiscus;
• Cepillo de cerdas suaves.

Deshidratar las flores al aire libre

• Flores Hibiscus;
• Tazón grande;
• Rejilla de enfriamiento u otro tipo;
• Alambre grueso (opcional, para hacer té);
• Tetera;
• Licuadora (opcional, para hacer cosméticos).

Deshidratar la copa para el té

• Hibisco;
• Cuchillo serrado;
• Deshidratante.