Contenido

• Pasos
• Consejos
• Materiales necesarios

Es fácil hervir agua y verterla sobre una bolsita de té, pero si quieres una taza de té perfecta, hay un arte para hacerlo bien. Empezar con agua pura y poner al fuego a hervir; luego viértelo sobre el té elegido y déjelo reposar hasta que el sabor alcance su delicioso pico. El proceso es ligeramente diferente, dependiendo de si está haciendo té verde, negro, blanco o de hierbas. Consulte el Paso 1 para comenzar.

Pasos

Parte 1 de 3: Preparación del suministro de té

1. 

   Precalienta la tetera. Vierta un poco de agua hirviendo en el hervidor vacío y agítelo un poco. Deje que toda la tetera se sienta caliente al tacto. Deseche el agua y vierta inmediatamente la cantidad correcta de té en la tetera. La tetera podría romperse si se le pone té caliente directamente.

2. 

   
   
   Vierta el agua sobre el té. Si está preparando té negro, siga adelante y vierta agua hirviendo directamente sobre el té para comenzar el proceso de preparación. Para el té verde, blanco o de hierbas, retire el agua del fuego y espere 30 segundos hasta que deje de hervir, luego viértala sobre el té. Esto evita que las delicadas hojas se cocinen demasiado, lo que daría lugar a un sabor amargo. Si quieres prepararlo con precisión, usa un termómetro para tomar la temperatura del agua, así podrás controlar el sabor del té.
   • Té negro se infunde mejor a una temperatura de 95 ° C.
   • Té verde es mejor infundirlo a una temperatura de 74 a 85 ° C antes de verterlo sobre el té.
   • te blanco se infunde mejor a una temperatura de 85 ° C.
   • Té de oolong se infunde mejor a una temperatura de 95 ° C.
   • Té de hierbas debe infundirse a una temperatura de 95 ° C.

3. 

   
   
   Infundir el té. La cantidad de tiempo que deja que el té se infunda varía según el tipo de té que esté preparando y sus gustos individuales. Experimente hasta encontrar el mejor momento de preparación para su taza de té.
   • Té negro debe estar en la infusión durante tres a cinco minutos.
   • Té verde debe estar en la infusión durante dos o tres minutos.
   • te blanco debe estar en la infusión durante dos o tres minutos.
   • Té de oolong debe estar en la infusión durante dos o tres minutos.
   • Té de hierbas debe estar en la infusión durante cuatro a seis minutos.

4. 

   
   
   Retire las hojas de té y disfrute de su té. Una vez finalizado el tiempo de infusión, retire las hojas de té. Su té debe estar lo suficientemente frío para beber. Disfrútala sola o con miel, leche o azúcar.

Parte 3 de 3: Variaciones

1. 

   Prepara té helado. El té helado se hace con té muy concentrado y se le agrega agua y hielo para enfriarlo. Para hacer esto, necesitará duplicar la cantidad de hojas de té por porción. El té helado es un refrigerio maravilloso en un día caluroso y se puede preparar con cualquier tipo de té. Las hierbas o frutas tienen un sabor delicioso cuando se enfrían.

2. 

   Prepara té al sol. Esta es una forma divertida de preparar té, utilizando el calor natural de los rayos del sol. Coloca un recipiente con agua y té al sol durante varias horas, permitiendo que la infusión se realice lentamente. Una vez que el té esté lo suficientemente fuerte, puedes quitar las bolsitas de té y dejarlo enfriar.

3. 

   Prepara té dulce del sur. Encontrará esta variación en todos los restaurantes de América del Sur. El té negro se hace fuerte, se endulza con mucha miel y limón y se vierte sobre hielo.

4. 

   Prepara un ponche de té caliente. Si tiene dolor de garganta, la combinación de los poderes curativos del té con el efecto de calentamiento del whisky puede ayudar a aliviar la inflamación. Prepare una taza perfectamente infundida de su té favorito, luego agregue un trago de whisky. Endulza con miel y bebe lentamente.

Consejos

• Para el té helado, déjelo en infusión durante dos minutos y medio. Deje que el té se enfríe completamente antes de agregar hielo para evitar que se enturbie.
• Algunos conocedores del té sugieren hacer una infusión más larga de lo necesario para extraer los sabores del té. Tenga en cuenta que esto puede resultar en la extracción de taninos, que son las sustancias contenidas en el té que provocan un sabor amargo en el té infundido.
• Agregue hojas de té usadas a su compost.
• Al infundir té, haga lo suficiente para que dure de uno a dos días. Es mejor tirar el té viejo.

Materiales necesarios

• Tetera.
• Accesorios de té.
• Método para filtrar.
• Té.
• Agua filtrada.