Contenido
- ingredientes
- Carne picada en la estufa
- Carne picada cocinada en el microondas
- Carne molida sazonada simple
- etapas
- Método 1 de 3:
Cocinar carne molida en la estufa - asesoramiento
- Elementos necesarios
- Carne picada en la estufa
- Carne picada cocinada en el microondas
- Carne molida sazonada simple
Hay 5 referencias citadas en este artículo, están en la parte inferior de la página.
La carne molida es el ingrediente principal en muchos platos. Dado que muchas recetas requieren cocinar esta carne antes de agregar otros ingredientes, puede cocinarla por separado y luego usarla según sea necesario.
ingredientes
Carne picada en la estufa
Por 700 g de carne picada
- 700 g de carne de res, pavo u otra carne picada
- Media cucharadita de sal (opcional)
- Una cucharadita de aceite de girasol (opcional)
Carne picada cocinada en el microondas
Por 500 g de carne picada
- 500 g de carne de res, pavo u otra carne picada
- 125 ml de agua
- 1 a 2 cucharaditas de salsa Worcestershire (opcional)
Carne molida sazonada simple
Por 500 g de carne picada
- Una cucharada de girasol o aceite de oliva.
- Una cebolla picada
- Un diente de ajo picado
- 500 g de carne de res, pavo u otra carne picada
- Una caja de 400 g de tomate cortado en cubitos
- Media cucharadita de orégano seco
- Media cucharadita de pimienta negra molida
- 125 ml de agua caliente
- Una cucharadita de caldo de carne en polvo (opcional)
etapas
Método 1 de 3:
Cocinar carne molida en la estufa
- 8 Usa la carne. Servir o guardarlo según sea necesario. Puede usarlo inmediatamente o conservarlo y agregarlo a los platos más tarde.
- Si lo mantiene, apague el fuego y espere a que la carne alcance la temperatura ambiente. Luego póngalo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador por un máximo de una semana o en el congelador por un máximo de 3 meses.
asesoramiento
- Cocine la carne molida con anticipación para ahorrar tiempo al preparar la comida. Puede usar la carne cocida para hacer lasaña, salsa boloñesa, chile con carne, estofado, tacos y casi cualquier otro plato que contenga carne picada dorada.
Elementos necesarios
Carne picada en la estufa
- Una sartén antiadherente grande
- Una espátula
- Un recipiente hermético (opcional)
Carne picada cocinada en el microondas
- Un plato de microondas
- Un colador microbable (opcional)
- Película de plástico microformable
- Un tenedor o espátula
- Un recipiente hermético (opcional)
Carne molida sazonada simple
- Una sartén antiadherente grande
- Una espátula
- Un recipiente hermético (opcional)